Evaluación del efecto de malla antigranizo en el estado hídrico de plantas de vid cv. Malbec mediante técnica de discriminación isotópica δ13C

Autores
Carbajal Ramos, Irene; Dauverné, Armando; Gil, Adolfo; Nahuel, Cesar Gabriel; Castro, Pablo; Quiroga, Gisela
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
La viticultura en la provincia de Mendoza, Argentina; enfrenta condiciones climáticas adversas, donde el granizo es una de las problemáticas de principal interés. Para mitigar los daños, se instalan sistemas de protección con mallas antigranizo que modifican el entorno de las cepas y su estado hídrico. En este contexto, exploramos el potencial de los valores de δ13C, como indicador de déficit de agua de vides en vendimia. La investigación se estructura sobre un muestreo de bayas de vid varietal cv. Malbec, con sistema de riego por goteo full, dos sistemas de colocación (Grembiule y Malla unida) y dos tonalidades de mallas antigranizo (perla y negro). La parcela está ubicada en la Estación Experimental Agropecuaria (EEA) de Rama Caída, San Rafael, Mendoza, Argentina; perteneciente al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). De enero a marzo, se realizó un seguimiento del estado hídrico del cultivo, mediante la técnica de potencial hídrico foliar de preamanecer (Ψpd) y de mediodía (Ψmd). En vendimia, se conformaron muestras de bayas para la determinación del ratio isotópico.
EEA Rama Caída
Fil: Carbajal Ramos, Irene. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria; Argentina
Fil: Dauverné, Armando. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Laboratorio de Isótopos Estables en Ciencias Ambientales; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Laboratorio de Isótopos Estables en Ciencias Ambientales; Argentina
Fil: Gil, Adolfo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Instituto de Evolución, Ecología Histórica y Ambiente; Argentina
Fil: Nahuel, Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída; Argentina
Fil: Castro, Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída; Argentina
Fil: Quiroga, Gisela. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria; Argentina
Fil: Quiroga, Gisela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Laboratorio de Isótopos Estables en Ciencias Ambientales; Argentina. Universidad Tecnológica Nacional. Laboratorio de Isótopos Estables en Ciencias Ambientales; Argentina
Fuente
XII Encuentro de Investigadores y Docentes de Ingeniería (XII ENIDI), días 25, 26 y 27 de octubre de 2023, Centro Tecnológico de Desarrollo Regional "Los Reyunos" en San Rafael, Mendoza, Argentina
Materia
Vid
Variedades
Lucha Antigranizo
Isótopos
Grapevines
Varieties
Hail Control
Isotopes
Malbec
Malla Antigranizo
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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