Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado

Autores
Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel; Anze, Rolando Nelson; Martinez, Roberto Simon
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
La cebolla es el cultivo hortícola de mayor relevancia del valle bonaerense del río Colorado (Argentina) y el principal demandante de agua. Durante los últimos diez años, la escasa acumulación de nieve en la cordillera redujo la disponibilidad y calidad del agua de riego. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el riego por superficie de cebolla, calificar su desempeño actual y potencial a través de indicadores y detectar los puntos críticos sobre los cuales proponer alternativas de manejo que aumenten la eficiencia de riego. En la campaña 2015-2016 se realizaron 30 evaluaciones de riego, abarcando homogéneamente el ciclo de cultivo y la superficie del valle. Se utilizó el software WinSRFR 4.1.3 para modelar el riego. Según los resultados obtenidos la eficiencia de conducción interna es 85 % y la uniformidad de distribución, 86 %. La lámina bruta aplicada promedio fue de 87 mm, valor razonable para el método de riego por superficie. Sin embargo, al tratarse de un cultivo hortícola con escasa exploración radicular, el principal problema fue el exceso de agua percolada. Así, la eficiencia de aplicación actual promedio es menor al 50 %, con incrementos a medida que avanzan las etapas de cultivo. Durante la emergencia y establecimiento, el cultivo se riega antes de lo recomendado desde la perspectiva de balance hídrico, pero existen otros usos racionales del agua en ese periodo. También se destaca la fracción de lavado como un volumen beneficioso para la sostenibilidad del sistema. Mediante el modelo de simulación de riego se obtuvo que, bajo las mismas condiciones del día de la evaluación a campo, el 90 % de los casos bajo estudio mejoraría el desempeño del riego a través de cambios de manejo que no requieren una inversión, como la reducción del tiempo de aplicación y el aumento del caudal unitario por reducción del frente de riego. Si además se ajustara la oportunidad del riego (es decir, cuándo se riega) y el caudal de manejo en acequia (mediante el turando, por ejemplo), sería posible alcanzar un valor de eficiencia de aplicación promedio para el riego del cultivo en la zona del 72 %.
EEA Hilario Ascasubi
Fil: Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Anze, Rolando Nelson. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Martínez, Roberto Simón. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior del Río Negro; Argentina
Fuente
IDIA 21 3 (1) : 48-51 (septiembre 2023)
Materia
Cebolla
Riego
Eficiencia del Riego
Riego de Superficie
Onions
Irrigation
Irrigation Efficiency
Surface Irrigation
Valle Bonaerense del Río Colorado
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
OAI Identificador
oai:localhost:20.500.12123/15529
Acceder
id INTADig_365d1c52da90453923591eee6836a3d3
oai_identifier_str oai:localhost:20.500.12123/15529
network_acronym_str INTADig
repository_id_str l
network_name_str INTA Digital (INTA)
spelling Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río ColoradoBongiovanni Ferreyra, Marcos GabrielAnze, Rolando NelsonMartinez, Roberto SimonCebollaRiegoEficiencia del RiegoRiego de SuperficieOnionsIrrigationIrrigation EfficiencySurface IrrigationValle Bonaerense del Río ColoradoLa cebolla es el cultivo hortícola de mayor relevancia del valle bonaerense del río Colorado (Argentina) y el principal demandante de agua. Durante los últimos diez años, la escasa acumulación de nieve en la cordillera redujo la disponibilidad y calidad del agua de riego. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el riego por superficie de cebolla, calificar su desempeño actual y potencial a través de indicadores y detectar los puntos críticos sobre los cuales proponer alternativas de manejo que aumenten la eficiencia de riego. En la campaña 2015-2016 se realizaron 30 evaluaciones de riego, abarcando homogéneamente el ciclo de cultivo y la superficie del valle. Se utilizó el software WinSRFR 4.1.3 para modelar el riego. Según los resultados obtenidos la eficiencia de conducción interna es 85 % y la uniformidad de distribución, 86 %. La lámina bruta aplicada promedio fue de 87 mm, valor razonable para el método de riego por superficie. Sin embargo, al tratarse de un cultivo hortícola con escasa exploración radicular, el principal problema fue el exceso de agua percolada. Así, la eficiencia de aplicación actual promedio es menor al 50 %, con incrementos a medida que avanzan las etapas de cultivo. Durante la emergencia y establecimiento, el cultivo se riega antes de lo recomendado desde la perspectiva de balance hídrico, pero existen otros usos racionales del agua en ese periodo. También se destaca la fracción de lavado como un volumen beneficioso para la sostenibilidad del sistema. Mediante el modelo de simulación de riego se obtuvo que, bajo las mismas condiciones del día de la evaluación a campo, el 90 % de los casos bajo estudio mejoraría el desempeño del riego a través de cambios de manejo que no requieren una inversión, como la reducción del tiempo de aplicación y el aumento del caudal unitario por reducción del frente de riego. Si además se ajustara la oportunidad del riego (es decir, cuándo se riega) y el caudal de manejo en acequia (mediante el turando, por ejemplo), sería posible alcanzar un valor de eficiencia de aplicación promedio para el riego del cultivo en la zona del 72 %.EEA Hilario AscasubiFil: Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaFil: Anze, Rolando Nelson. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; ArgentinaFil: Martínez, Roberto Simón. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior del Río Negro; ArgentinaEdiciones INTA2023-10-12T10:38:27Z2023-10-12T10:38:27Z2023-09info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12123/155292796-8626IDIA 21 3 (1) : 48-51 (septiembre 2023)reponame:INTA Digital (INTA)instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariaspainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-10-16T09:31:20Zoai:localhost:20.500.12123/15529instacron:INTAInstitucionalhttp://repositorio.inta.gob.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://repositorio.inta.gob.ar/oai/requesttripaldi.nicolas@inta.gob.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:l2025-10-16 09:31:20.322INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuariafalse
dc.title.none.fl_str_mv Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
title Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
spellingShingle Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel
Cebolla
Riego
Eficiencia del Riego
Riego de Superficie
Onions
Irrigation
Irrigation Efficiency
Surface Irrigation
Valle Bonaerense del Río Colorado
title_short Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
title_full Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
title_fullStr Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
title_full_unstemmed Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
title_sort Desempeño y eficiencia de riego del cultivo de cebolla en el valle bonaerense del río Colorado
dc.creator.none.fl_str_mv Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel
Anze, Rolando Nelson
Martinez, Roberto Simon
author Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel
author_facet Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel
Anze, Rolando Nelson
Martinez, Roberto Simon
author_role author
author2 Anze, Rolando Nelson
Martinez, Roberto Simon
author2_role author
author
dc.subject.none.fl_str_mv Cebolla
Riego
Eficiencia del Riego
Riego de Superficie
Onions
Irrigation
Irrigation Efficiency
Surface Irrigation
Valle Bonaerense del Río Colorado
topic Cebolla
Riego
Eficiencia del Riego
Riego de Superficie
Onions
Irrigation
Irrigation Efficiency
Surface Irrigation
Valle Bonaerense del Río Colorado
dc.description.none.fl_txt_mv La cebolla es el cultivo hortícola de mayor relevancia del valle bonaerense del río Colorado (Argentina) y el principal demandante de agua. Durante los últimos diez años, la escasa acumulación de nieve en la cordillera redujo la disponibilidad y calidad del agua de riego. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el riego por superficie de cebolla, calificar su desempeño actual y potencial a través de indicadores y detectar los puntos críticos sobre los cuales proponer alternativas de manejo que aumenten la eficiencia de riego. En la campaña 2015-2016 se realizaron 30 evaluaciones de riego, abarcando homogéneamente el ciclo de cultivo y la superficie del valle. Se utilizó el software WinSRFR 4.1.3 para modelar el riego. Según los resultados obtenidos la eficiencia de conducción interna es 85 % y la uniformidad de distribución, 86 %. La lámina bruta aplicada promedio fue de 87 mm, valor razonable para el método de riego por superficie. Sin embargo, al tratarse de un cultivo hortícola con escasa exploración radicular, el principal problema fue el exceso de agua percolada. Así, la eficiencia de aplicación actual promedio es menor al 50 %, con incrementos a medida que avanzan las etapas de cultivo. Durante la emergencia y establecimiento, el cultivo se riega antes de lo recomendado desde la perspectiva de balance hídrico, pero existen otros usos racionales del agua en ese periodo. También se destaca la fracción de lavado como un volumen beneficioso para la sostenibilidad del sistema. Mediante el modelo de simulación de riego se obtuvo que, bajo las mismas condiciones del día de la evaluación a campo, el 90 % de los casos bajo estudio mejoraría el desempeño del riego a través de cambios de manejo que no requieren una inversión, como la reducción del tiempo de aplicación y el aumento del caudal unitario por reducción del frente de riego. Si además se ajustara la oportunidad del riego (es decir, cuándo se riega) y el caudal de manejo en acequia (mediante el turando, por ejemplo), sería posible alcanzar un valor de eficiencia de aplicación promedio para el riego del cultivo en la zona del 72 %.
EEA Hilario Ascasubi
Fil: Bongiovanni Ferreyra, Marcos Gabriel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Anze, Rolando Nelson. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Hilario Ascasubi; Argentina
Fil: Martínez, Roberto Simón. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Valle Inferior del Río Negro; Argentina
description La cebolla es el cultivo hortícola de mayor relevancia del valle bonaerense del río Colorado (Argentina) y el principal demandante de agua. Durante los últimos diez años, la escasa acumulación de nieve en la cordillera redujo la disponibilidad y calidad del agua de riego. El objetivo de este trabajo fue caracterizar el riego por superficie de cebolla, calificar su desempeño actual y potencial a través de indicadores y detectar los puntos críticos sobre los cuales proponer alternativas de manejo que aumenten la eficiencia de riego. En la campaña 2015-2016 se realizaron 30 evaluaciones de riego, abarcando homogéneamente el ciclo de cultivo y la superficie del valle. Se utilizó el software WinSRFR 4.1.3 para modelar el riego. Según los resultados obtenidos la eficiencia de conducción interna es 85 % y la uniformidad de distribución, 86 %. La lámina bruta aplicada promedio fue de 87 mm, valor razonable para el método de riego por superficie. Sin embargo, al tratarse de un cultivo hortícola con escasa exploración radicular, el principal problema fue el exceso de agua percolada. Así, la eficiencia de aplicación actual promedio es menor al 50 %, con incrementos a medida que avanzan las etapas de cultivo. Durante la emergencia y establecimiento, el cultivo se riega antes de lo recomendado desde la perspectiva de balance hídrico, pero existen otros usos racionales del agua en ese periodo. También se destaca la fracción de lavado como un volumen beneficioso para la sostenibilidad del sistema. Mediante el modelo de simulación de riego se obtuvo que, bajo las mismas condiciones del día de la evaluación a campo, el 90 % de los casos bajo estudio mejoraría el desempeño del riego a través de cambios de manejo que no requieren una inversión, como la reducción del tiempo de aplicación y el aumento del caudal unitario por reducción del frente de riego. Si además se ajustara la oportunidad del riego (es decir, cuándo se riega) y el caudal de manejo en acequia (mediante el turando, por ejemplo), sería posible alcanzar un valor de eficiencia de aplicación promedio para el riego del cultivo en la zona del 72 %.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-10-12T10:38:27Z
2023-10-12T10:38:27Z
2023-09
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12123/15529
2796-8626
url http://hdl.handle.net/20.500.12123/15529
identifier_str_mv 2796-8626
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Ediciones INTA
publisher.none.fl_str_mv Ediciones INTA
dc.source.none.fl_str_mv IDIA 21 3 (1) : 48-51 (septiembre 2023)
reponame:INTA Digital (INTA)
instname:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
reponame_str INTA Digital (INTA)
collection INTA Digital (INTA)
instname_str Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.name.fl_str_mv INTA Digital (INTA) - Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
repository.mail.fl_str_mv tripaldi.nicolas@inta.gob.ar
_version_ 1846143563950194688
score 12.712165

Publicaciones similares