Efecto del Duraznillo Blanco sobre la concentración plasmática de calcio, fósforo y magnesio en vacas paridas = Effect of Duraznillo Blanco on plasma concentrations of calcium, pho...

Autores
Faraoni, Maria Belen; Vagnoni, Lucas Emilio; Mattioli, Guillermo; Ventura, Maria B.; Tiberio, Agustin; Sequeira, Maria Alejandra; Morales del Mastro, Anabella
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Resumen. Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 45, suplemento 1 : 17 (2025)
El Duraznillo Blanco, cuyo nombre científico es Solanum glaucophyllum (Sg), es una maleza rizomatosa abundante en la Provincia de Bs. As. que tiene la capacidad de producir calcitriol (1,25-dihidroxicolecalciferol). Su consumo en exceso produce en el ganado bovino un cuadro clínico denominado “enteque seco”, caracterizado por calcificaciones metastásicas en tejidos blandos, pérdida de condición corporal y, en casos severos, la muerte del animal. El calcitriol es una hormona que regula la homeostasis mineral, promoviendo la absorción intestinal de calcio (Ca) y fósforo (P), así como la reabsorción ósea (Vieira-Neto A et al., 2017). Su acción también podría alterar los niveles plasmáticos de magnesio (Mg), presente en la matriz ósea. Alteraciones en estos minerales están vinculadas a trastornos metabólicos importantes en bovinos, como la paresia puerperal (hipocalcemia) y la tetania hipomagnesémica. Dado que es posible cuantificar el contenido de calcitriol en Sg, esta especie podría utilizarse experimentalmente para estudiar los efectos del calcitriol sobre el metabolismo mineral del animal, sin inducir toxicidad clínica. Por ello, el objetivo del presente trabajo fue evaluar los efectos en la concentración plasmática de Ca, P y Mg, luego de la administración de Sg por vía oral, en vacas adultas, con su último ternero al pie (CUT), con dosis crecientes de calcitriol administrado cada 14 días.
EEA Cuenca del Salado
Fil: Faraoni, Maria Belen. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fil: Faraoni, Maria Belen. Universidad Nacional del Sur (UNS). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fil: Faraoni, Maria Belen. Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Comisión de Investigaciones Científicas (CIC); Argentina
Fil: Vagnoni, Lucas Emilio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado. Agencia de Extensión Rural Maipú; Argentina
Fil: Mattioli, Guillermo. Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina
Fil: Ventura, Maria B. Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina
Fil: Tiberio, Agustin. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Cuenca del Salado; Argentina
Fil: Sequeira, Maria Alejandra. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fil: Sequeira, Maria Alejandra. Universidad Nacional del Sur (UNS). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fil: Sequeira, Maria Alejandra. Gobierno de la Provincia de Buenos Aires. Comisión de Investigaciones Científicas (CIC); Argentina
Fil: Morales del Mastro, Anabella. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fil: Morales del Mastro, Anabella. Universidad Nacional del Sur (UNS). Instituto de Química del Sur (INQUISUR); Argentina
Fuente
48° Congreso Argentino de Producción Animal "Innovación y sostenibilidad, desafíos en la producción animal", San Fernando del Valle de Catamarca, del 3 al 5 de Septiembre de 2025
Materia
Solanum
Malezas
Homeostasis
Calcio
Buenos Aires (provincia)
Weeds
Calcium
Duraznillo Blanco
Solanum glaucophyllum
Calcitriol
Enteque Seco
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
INTA Digital (INTA)
Institución
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
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