Planting density and its effect on plant height and rosette quality in ornamental cabbages for cutting

Autores
Kim, Yoo Ree; Mascarini, Libertad; Lorenzo, Gabriel Antonio; González, Mariel Norma
Año de publicación
2018
Idioma
inglés
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Kim, Yoo Ree. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento Producción Vegetal. Cátedra de Floricultura. Buenos Aires. Argentina.
Fil: Mascarini, Libertad. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento Producción Vegetal. Cátedra de Floricultura. Buenos Aires. Argentina.
Fil: Lorenzo, Gabriel Antonio. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento Producción Vegetal. Cátedra de Floricultura. Buenos Aires. Argentina.
Fil: González, Mariel Norma. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento Producción Vegetal. Cátedra de Floricultura. Buenos Aires. Argentina.
Brassica oleracea L. var. acephala se cultiva como follaje para corte debido a la coloración de la roseta de hojas apicales de este repollo ornamental. Es posible modificar la altura de las plantas y el diámetro de las rosetas, para mejorar la calidad comercial, a través de la densidad de plantación, sin embargo, no hay suficiente información al respecto. Se evaluó la influencia de la densidad de plantación en cuatro cultivares de la serie F1 Crane: Bicolor, Pink, Red y Rose, sobre altura del tallo, diámetro de roseta, número de hojas, área foliar, volumen radical y peso fresco y seco, particionados en vástago y raíz. El diseño experimental fue completamente aleatorizado (DCA), con seis repeticiones. Por combinación de factores densidad (56 pl.m-2 y 28 pl.m-2) y cultivar se obtuvieron 8 tratamientos. Una alta densidad de plantación aumentó la calidad comercial de las plantas, las que tuvieron rosetas apicales más compactas y de menor diámetro y mayor altura del tallo, reduciendo el resto de las variables vegetativas. Asimismo, permitiría un uso más eficiente de la tierra disminuyendo tareas de manejo del cultivo tales como el deshoje de las varas.
grafs., tbls.
Fuente
Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias : UNCuyo
Vol.50, no.2
49-64
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA
Materia
BRASSICA OLERACEA L.
FOLIAGE FOR CUTTING
MARKET QUALITY
BRASSICA OLERACEA L.
FOLLAJE PARA CORTE
CALIDAD COMERCIAL
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
acceso abierto
Repositorio
FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Institución
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
OAI Identificador
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Brassica oleracea L. var. acephala se cultiva como follaje para corte debido a la coloración de la roseta de hojas apicales de este repollo ornamental. Es posible modificar la altura de las plantas y el diámetro de las rosetas, para mejorar la calidad comercial, a través de la densidad de plantación, sin embargo, no hay suficiente información al respecto. Se evaluó la influencia de la densidad de plantación en cuatro cultivares de la serie F1 Crane: Bicolor, Pink, Red y Rose, sobre altura del tallo, diámetro de roseta, número de hojas, área foliar, volumen radical y peso fresco y seco, particionados en vástago y raíz. El diseño experimental fue completamente aleatorizado (DCA), con seis repeticiones. Por combinación de factores densidad (56 pl.m-2 y 28 pl.m-2) y cultivar se obtuvieron 8 tratamientos. Una alta densidad de plantación aumentó la calidad comercial de las plantas, las que tuvieron rosetas apicales más compactas y de menor diámetro y mayor altura del tallo, reduciendo el resto de las variables vegetativas. Asimismo, permitiría un uso más eficiente de la tierra disminuyendo tareas de manejo del cultivo tales como el deshoje de las varas.
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