Efecto de la adopción de tecnologías para mejorar la calidad de la lana sobre el costo operativo de la esquila

Autores
Frey, Ana Lidia; Alegre, María C.; De Caro, Adriana E. J.; Alvarez Ugarte, Diego Hernán
Año de publicación
2007
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Fil: Frey, Ana Lidia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Ovinotecnia. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Alegre, María C. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Ovinotecnia. Buenos Aires, Argentina.
Fil: De Caro, Adriana E. J. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Ovinotecnia. Buenos Aires, Argentina.
Fil: Alvarez Ugarte, Diego Hernán. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Animal. Cátedra de Ovinotecnia. Buenos Aires, Argentina.
Los sistemas que aseguran la calidad de la lana desde la esquila hasta la clasificación, acondicionamiento y presentación del producto, permiten a los productores alcanzar mejores precios de venta. La Argentina cuenta con un Programa Nacional para el Mejoramiento de la Calidad de la Lana (Prolana), sistema de gestión que tiene como objetivos lograr un sector lanero integrado, con alta capacitación, calidad y competitividad y que requiere cumplir con procedimientos exigentes, por lo que a través de un precio adicional se trata de compensar los posibles costos de su ejecución. El presente trabajo desarrolla y analiza estructuras de costos, comparando la esquila tradicional con la esquila siguiendo el protocolo PROLANA para comprobar si este sistema constituye un real incentivo para los productores que producen lana de mejor calidad bajo esas normas, y brindar herramientas que orienten a la industria y al gobierno para acordar precios que justifiquen el costo adicional por realizar la esquila bajo éste programa.
tbls., grafs.
Fuente
Revista de la Facultad de Agronomía
Vol.27, no.3
231-238
http://agronomiayambiente.agro.uba.ar/index.php/AyA
Materia
ESQUILEO
LANA
TECNOLOGIA
COSTOS
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
acceso abierto
Repositorio
FAUBA Digital (UBA-FAUBA)
Institución
Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía
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