Utilización forrajera sostenible del bosque nativo del Valle de Conlara, San Luis

• Autores: Leibovich, Tamara
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de maestría
• Colaborador/a o director/a de tesis: Jacobo, Elizabeth Juliana; Cotroneo, Santiago Miguel; Vega, Damián
• Materia: BOSQUES; PLANTAS FORRAJERAS; AGRICULTURA SOSTENIBLE; GANADERIA; MONTE DE PRODUCCION; REHABILITACION DE TIERRAS; PANICUM COLORATUM; PASTOREO ROTACIONAL; CAMPESINOS
• Institución: Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía

Fil: Leibovich, Tamara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Escuela para Graduados. Buenos Aires, Argentina.
La principal actividad de los pequeños productores del Valle del Conlara (Chaco Árido argentino) es la ganadería en bosque, sobre un estrato herbáceo degradado por el pastoreo continuo. En otras regiones secas los descansos en la estación cálida y lluviosa permiten recuperar la cobertura y productividad de gramíneas nativas, diferirlas a la estación seca y mejorar la condición del suelo. El complemento con pasturas de uso estival posibilita dichos descansos y los cortes durante la estación lluviosa mejoran la productividad y calidad forrajera. La efectividad de estas prácticas no ha sido analizada en la zona estudiada. El objetivo de esta tesis fue evaluar (mediante un estudio de caso en un establecimiento productivo) los efectos de dichas prácticas. Durante dos años, húmedo (842 mm/año) y seco (521 mm/año), se monitorearon tres lotes: bosque nativo con seis años de descansos estivales, sin descansos y con pastura de Panicum coloratum. El lote con descansos presentó, en relación al sin descansos: 2,5 veces mayor cobertura de gramíneas, mitad de cobertura de dicotiledóneas y arbustos, 3,4 (año normal) y 1,9 (año seco) veces mayor PPNA de gramíneas, 4 veces más semillas de gramíneas del banco, mayor contenido de materia orgánica, nitrógeno total, capacidad de infiltración, cobertura de broza y menor densidad aparente y proporción de suelo desnudo. La productividad de la pastura duplicó la del estrato herbáceo del bosque descansado. Los cortes en la época lluviosa no afectaron la productividad y aumentaron la calidad forrajera, que en la estación seca superó el umbral mínimo requerido para bovinos en el bosque, pero no en la pastura. Estos resultados confirman la complementariedad del uso del bosque y las pasturas en el establecimiento productivo evaluado. La utilización de las pasturas en verano (cuando su calidad es buena) permite descansar y diferir el bosque al invierno (cuya calidad se mantiene alta).
62 p. : tbls., grafs., fot., mapas
Maestría en Recursos Naturales