Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción

Autores
de Paz, Manuel; Nabaes Jodar, Diego Nicolás; Ocariz, María Paula; Mantiñan, Camila; Raffo, Fernando; Garibaldi, Lucas Alejandro
Año de publicación
2025
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Existen antecedentes de estudios multidimensionales en huertas urbanas que abordan generalmente los determinantes de la biodiversidad de los cultivos. Nuestro objetivo fue establecer cómo las características de los productores y sus huertas en Bariloche (gran desigualdad social y poca producción hortícola) afectan la implementación de prácticas agroecológicas (PBA) y la riqueza (R), diversidad específica (DE) y funcional (DF) y producción (P) de los cultivos. Para ello, realizamos entrevistas semiestructuradas a productores y análisis de inferencia multimodelo. Encontramos que las PBA utilizadas fueron determinadas por la experiencia y la formación del productor. La R, DE y DF son PBA, pero nuestro análisis mostró que están influenciadas por otras prácticas y las características de los productores. Este trabajo permite identificar factores a ser reforzados por políticas públicas para fortalecer las huertas urbanas como proveedoras de un ambiente saludable y soberanía alimentaria.
There is a history of multidimensional studies in urban gardens that generally address the determinants of crop biodiversity. Our objective was to establish how the characteristics of producers and their gardens in Bariloche (a city with great social inequality and little horticultural production) affect the implementation of agroecological practices (PBA) and the richness (R), specific (SD) and functional diversity (FD) and production (P) of crops. For this purpose, we conducted semi-structured interviews with producers and multi-model inference analysis. We found that the PBA used were determined by the experience in their current orchard and the producer's training. R, DE and DF are PBA, but our analysis showed that they are influenced by other practices and producer characteristics. This work allows us to identify factors to be strengthened by public policies to strengthen urban gardens as providers of a healthy environment and food sovereignty.
Fil: de Paz, Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
Fil: Nabaes Jodar, Diego Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
Fil: Ocariz, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; Argentina
Fil: Mantiñan, Camila. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; Argentina
Fil: Raffo, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche; Argentina
Fil: Garibaldi, Lucas Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
III Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidad
El Bolsón
Argentina
Sociedad Argentina de Agroecología
Universidad Nacional de Río Negro
Materia
AGROECOLOGÍA
AGRICULTURA URBANA
INFERENCIA MULTIMODELO
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTORES
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/258357
Acceder
id CONICETDig_e7d67631d9b9e611c7963059323a8bce
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/258357
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producciónde Paz, ManuelNabaes Jodar, Diego NicolásOcariz, María PaulaMantiñan, CamilaRaffo, FernandoGaribaldi, Lucas AlejandroAGROECOLOGÍAAGRICULTURA URBANAINFERENCIA MULTIMODELOGESTIÓN MEDIOAMBIENTALCARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTOREShttps://purl.org/becyt/ford/4.1https://purl.org/becyt/ford/4Existen antecedentes de estudios multidimensionales en huertas urbanas que abordan generalmente los determinantes de la biodiversidad de los cultivos. Nuestro objetivo fue establecer cómo las características de los productores y sus huertas en Bariloche (gran desigualdad social y poca producción hortícola) afectan la implementación de prácticas agroecológicas (PBA) y la riqueza (R), diversidad específica (DE) y funcional (DF) y producción (P) de los cultivos. Para ello, realizamos entrevistas semiestructuradas a productores y análisis de inferencia multimodelo. Encontramos que las PBA utilizadas fueron determinadas por la experiencia y la formación del productor. La R, DE y DF son PBA, pero nuestro análisis mostró que están influenciadas por otras prácticas y las características de los productores. Este trabajo permite identificar factores a ser reforzados por políticas públicas para fortalecer las huertas urbanas como proveedoras de un ambiente saludable y soberanía alimentaria.There is a history of multidimensional studies in urban gardens that generally address the determinants of crop biodiversity. Our objective was to establish how the characteristics of producers and their gardens in Bariloche (a city with great social inequality and little horticultural production) affect the implementation of agroecological practices (PBA) and the richness (R), specific (SD) and functional diversity (FD) and production (P) of crops. For this purpose, we conducted semi-structured interviews with producers and multi-model inference analysis. We found that the PBA used were determined by the experience in their current orchard and the producer's training. R, DE and DF are PBA, but our analysis showed that they are influenced by other practices and producer characteristics. This work allows us to identify factors to be strengthened by public policies to strengthen urban gardens as providers of a healthy environment and food sovereignty.Fil: de Paz, Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; ArgentinaFil: Nabaes Jodar, Diego Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; ArgentinaFil: Ocariz, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; ArgentinaFil: Mantiñan, Camila. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; ArgentinaFil: Raffo, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche; ArgentinaFil: Garibaldi, Lucas Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; ArgentinaIII Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidadEl BolsónArgentinaSociedad Argentina de AgroecologíaUniversidad Nacional de Río NegroUniversidad Nacional de Río Negro2025info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectCongresoBookhttp://purl.org/coar/resource_type/c_5794info:ar-repo/semantics/documentoDeConferenciaapplication/pdfapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/258357Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción; III Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidad; El Bolsón; Argentina; 2023; 916-921978-987-8258-87-4CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://publicaciones.unrn.edu.ar/index.php/CyJ/issue/view/agro-cong-IIINacionalinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-10-15T14:27:24Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/258357instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-10-15 14:27:24.437CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
title Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
spellingShingle Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
de Paz, Manuel
AGROECOLOGÍA
AGRICULTURA URBANA
INFERENCIA MULTIMODELO
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTORES
title_short Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
title_full Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
title_fullStr Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
title_full_unstemmed Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
title_sort Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción
dc.creator.none.fl_str_mv de Paz, Manuel
Nabaes Jodar, Diego Nicolás
Ocariz, María Paula
Mantiñan, Camila
Raffo, Fernando
Garibaldi, Lucas Alejandro
author de Paz, Manuel
author_facet de Paz, Manuel
Nabaes Jodar, Diego Nicolás
Ocariz, María Paula
Mantiñan, Camila
Raffo, Fernando
Garibaldi, Lucas Alejandro
author_role author
author2 Nabaes Jodar, Diego Nicolás
Ocariz, María Paula
Mantiñan, Camila
Raffo, Fernando
Garibaldi, Lucas Alejandro
author2_role author
author
author
author
author
dc.subject.none.fl_str_mv AGROECOLOGÍA
AGRICULTURA URBANA
INFERENCIA MULTIMODELO
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTORES
topic AGROECOLOGÍA
AGRICULTURA URBANA
INFERENCIA MULTIMODELO
GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL
CARACTERÍSTICAS DE LOS PRODUCTORES
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/4.1
https://purl.org/becyt/ford/4
dc.description.none.fl_txt_mv Existen antecedentes de estudios multidimensionales en huertas urbanas que abordan generalmente los determinantes de la biodiversidad de los cultivos. Nuestro objetivo fue establecer cómo las características de los productores y sus huertas en Bariloche (gran desigualdad social y poca producción hortícola) afectan la implementación de prácticas agroecológicas (PBA) y la riqueza (R), diversidad específica (DE) y funcional (DF) y producción (P) de los cultivos. Para ello, realizamos entrevistas semiestructuradas a productores y análisis de inferencia multimodelo. Encontramos que las PBA utilizadas fueron determinadas por la experiencia y la formación del productor. La R, DE y DF son PBA, pero nuestro análisis mostró que están influenciadas por otras prácticas y las características de los productores. Este trabajo permite identificar factores a ser reforzados por políticas públicas para fortalecer las huertas urbanas como proveedoras de un ambiente saludable y soberanía alimentaria.
There is a history of multidimensional studies in urban gardens that generally address the determinants of crop biodiversity. Our objective was to establish how the characteristics of producers and their gardens in Bariloche (a city with great social inequality and little horticultural production) affect the implementation of agroecological practices (PBA) and the richness (R), specific (SD) and functional diversity (FD) and production (P) of crops. For this purpose, we conducted semi-structured interviews with producers and multi-model inference analysis. We found that the PBA used were determined by the experience in their current orchard and the producer's training. R, DE and DF are PBA, but our analysis showed that they are influenced by other practices and producer characteristics. This work allows us to identify factors to be strengthened by public policies to strengthen urban gardens as providers of a healthy environment and food sovereignty.
Fil: de Paz, Manuel. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
Fil: Nabaes Jodar, Diego Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
Fil: Ocariz, María Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; Argentina
Fil: Mantiñan, Camila. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte; Argentina
Fil: Raffo, Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Patagonia Norte. Estación Experimental Agropecuaria San Carlos de Bariloche; Argentina
Fil: Garibaldi, Lucas Alejandro. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - Patagonia Norte. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural. - Universidad Nacional de Rio Negro. Instituto de Investigaciones En Recursos Naturales, Agroecologia y Desarrollo Rural.; Argentina
III Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidad
El Bolsón
Argentina
Sociedad Argentina de Agroecología
Universidad Nacional de Río Negro
description Existen antecedentes de estudios multidimensionales en huertas urbanas que abordan generalmente los determinantes de la biodiversidad de los cultivos. Nuestro objetivo fue establecer cómo las características de los productores y sus huertas en Bariloche (gran desigualdad social y poca producción hortícola) afectan la implementación de prácticas agroecológicas (PBA) y la riqueza (R), diversidad específica (DE) y funcional (DF) y producción (P) de los cultivos. Para ello, realizamos entrevistas semiestructuradas a productores y análisis de inferencia multimodelo. Encontramos que las PBA utilizadas fueron determinadas por la experiencia y la formación del productor. La R, DE y DF son PBA, pero nuestro análisis mostró que están influenciadas por otras prácticas y las características de los productores. Este trabajo permite identificar factores a ser reforzados por políticas públicas para fortalecer las huertas urbanas como proveedoras de un ambiente saludable y soberanía alimentaria.
publishDate 2025
dc.date.none.fl_str_mv 2025
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/conferenceObject
Congreso
Book
http://purl.org/coar/resource_type/c_5794
info:ar-repo/semantics/documentoDeConferencia
status_str publishedVersion
format conferenceObject
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/258357
Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción; III Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidad; El Bolsón; Argentina; 2023; 916-921
978-987-8258-87-4
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/258357
identifier_str_mv Prácticas de base agroecológica en huertas urbanas: efectos sobre la diversidad cultivada y la producción; III Congreso de Agroecología: Socializando terrritorios, sembrando diversidad, cosechando soberanía para el desarrollo con equidad; El Bolsón; Argentina; 2023; 916-921
978-987-8258-87-4
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://publicaciones.unrn.edu.ar/index.php/CyJ/issue/view/agro-cong-III
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
application/pdf
dc.coverage.none.fl_str_mv Nacional
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Río Negro
publisher.none.fl_str_mv Universidad Nacional de Río Negro
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1846082728828600320
score 13.22299

Publicaciones similares