Determinantes de variaciones de precios semanales de la yerba mate en Argentina

Autores
Gutierrez, Emiliano Martin; Tedesco, Lorena Fabiana; Larrosa, Juan Manuel Ceferino; Ramírez Muñoz de Toro, Gonzalo Román; Uriarte, Juan Ignacio
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Analizamos las variaciones semanales en el precio de 300 presentaciones de yerba matepublicadas en línea, para el período comprendido entre diciembre de 2015 y febrero del 2021,considerando atributos propios del producto, eventos temporales, costos y fluctuacionescambiarias, recurriendo a estimaciones econométricas basadas en Efectos Aleatorios (EA)y Mínimos Cuadrados Generalizados Factibles (MCGF). Los resultados derivados de estasestimaciones presentan significatividad para todos los grupos de variables explicativasconsideradas. El impacto de cada una de ellas resulta ser desigual, sobresaliendo el tipo decambio oficial y logaritmo del precio promedio como las que mayor influencia tienen sobrela decisión de variar el precio de venta.
This paper analyzes the weekly variations in the price of 300 presentations of yerba mate published online, for the period between December 2015 and February 2021, considering the product’s own attributes, temporal events, costs and exchange rate fluctuations,resorting to econometric estimates based on Random Effects (RE) and Feasible Generalized Least Squares. Feasible (FGLS). The results from these estimations are significant for all groups of explanatory variables considered. The impact of each of them turns out to be unequal, with the official exchange rate and the logarithm of the average price standing out as the ones that have the greatest influence on the decision to vary the sale price.
Fil: Gutierrez, Emiliano Martin. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía; Argentina
Fil: Tedesco, Lorena Fabiana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía; Argentina
Fil: Larrosa, Juan Manuel Ceferino. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Bahía Blanca. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía. Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Sur; Argentina. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Economía; Argentina
Fil: Ramírez Muñoz de Toro, Gonzalo Román. Universidad Nacional del Sur. Departamento de Derecho; Argentina
Fil: Uriarte, Juan Ignacio. Hyperia; Argentina
Materia
PRECIO DE PRODUCTOS BÁSICOS
ALIMENTOS
INFLACIÓN
YERBA MATE
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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This paper analyzes the weekly variations in the price of 300 presentations of yerba mate published online, for the period between December 2015 and February 2021, considering the product’s own attributes, temporal events, costs and exchange rate fluctuations,resorting to econometric estimates based on Random Effects (RE) and Feasible Generalized Least Squares. Feasible (FGLS). The results from these estimations are significant for all groups of explanatory variables considered. The impact of each of them turns out to be unequal, with the official exchange rate and the logarithm of the average price standing out as the ones that have the greatest influence on the decision to vary the sale price.
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