Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiv...

Autores
Albertí, Alfonsina Verónica; Pastor, María del Mar; Pedreño Muñoz, Andrés
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En la región de Murcia, al sur de España, los enclaves globales de agricultura intensiva se sostienen con mano de obra inmigrante, proveniente principalmente de distintos países de América Latina y África. Las estrategias de acumulación de estos sectores implican la imposición de condiciones laborales, como la intensificación en los ritmos de trabajo y la extensión de las jornadas laborales, con el fin de incrementar la productividad a bajo costo. En este sentido, el objetivo general de este artículo fue reconstruir, desde una perspectiva socio-antropológica, las experiencias de los trabajadores y las trabajadoras en relación a los procesos de desgaste corporal vinculados a la organización y a las condiciones del trabajo, variables que se expresan a través de distintos malestares físicos y emocionales, y que finalmente provocan como consecuencia el acortamiento de la vida productiva.
In the region of Murcia, in southern Spain, the global enclaves of intensive agriculture are supported by immigrant labor, mainly from different countries in Latin America and Africa. The accumulation strategies of these sectors imply the imposition of labor conditions, such as the intensification of work rhythms and the extension of working hours, in order to increase productivity at low cost. In this sense, the general objective of this article was to reconstruct, from a socio-anthropological perspective, the experiences of male and female workers in relation to the processes of bodily wear and tear, linked to the organization and working conditions; variables that are expressed through different physical and emotional discomforts, and that finally cause as a consequence the shortening of productive life.
Na região de Múrcia, no sul da Espanha, os enclaves globais de agricultura intensiva são sustentados por mão de obra imigrante, principalmente de diversos países da América Latina e da África. As estratégias de acumulação desses setores implicam na imposição de condições de trabalho, como a intensificação dos ritmos de trabalho e a extensão da jornada de trabalho, a fim de aumentar a produtividade a baixo custo. Nesse sentido, o objetivo geral deste artigo foi reconstruir, a partir de uma perspectiva socioantropológica, as vivências de trabalhadores e trabalhadoras em relação aos processos de desgaste corporal, vinculados à organização e às condições de trabalho; variáveis que se expressam através de diferentes desconfortos físicos e emocionais, e que acabam por ocasionar como consequência o encurtamento da vida produtiva.
Fil: Albertí, Alfonsina Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Argentina
Fil: Pastor, María del Mar. Universidad de Murcia; España
Fil: Pedreño Muñoz, Andrés. Universidad de Murcia; España
Materia
EMPLEO AGRICOLA
SALUD
INMIGRANTES
SUBJETIVIDAD
DESGASTE CORPORAL
CONDICIONES DE TRABAJO
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/235194

id CONICETDig_a3085ed6c89263afd5cf9a8e779e18a9
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/235194
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de EspañaCorpos quebrados, Corpos descartáveis: Desgastes corporais em processos saúde-doença entre diaristas imigrantes de enclaves de agricultura intensiva no sul da EspanhaBroken bodies, Disposable bodies: Bodily watering in the healthillness processes among workers and immigrants workers of the enclaves of intensive agriculture in southern SpainAlbertí, Alfonsina VerónicaPastor, María del MarPedreño Muñoz, AndrésEMPLEO AGRICOLASALUDINMIGRANTESSUBJETIVIDADDESGASTE CORPORALCONDICIONES DE TRABAJOhttps://purl.org/becyt/ford/5.4https://purl.org/becyt/ford/5En la región de Murcia, al sur de España, los enclaves globales de agricultura intensiva se sostienen con mano de obra inmigrante, proveniente principalmente de distintos países de América Latina y África. Las estrategias de acumulación de estos sectores implican la imposición de condiciones laborales, como la intensificación en los ritmos de trabajo y la extensión de las jornadas laborales, con el fin de incrementar la productividad a bajo costo. En este sentido, el objetivo general de este artículo fue reconstruir, desde una perspectiva socio-antropológica, las experiencias de los trabajadores y las trabajadoras en relación a los procesos de desgaste corporal vinculados a la organización y a las condiciones del trabajo, variables que se expresan a través de distintos malestares físicos y emocionales, y que finalmente provocan como consecuencia el acortamiento de la vida productiva.In the region of Murcia, in southern Spain, the global enclaves of intensive agriculture are supported by immigrant labor, mainly from different countries in Latin America and Africa. The accumulation strategies of these sectors imply the imposition of labor conditions, such as the intensification of work rhythms and the extension of working hours, in order to increase productivity at low cost. In this sense, the general objective of this article was to reconstruct, from a socio-anthropological perspective, the experiences of male and female workers in relation to the processes of bodily wear and tear, linked to the organization and working conditions; variables that are expressed through different physical and emotional discomforts, and that finally cause as a consequence the shortening of productive life.Na região de Múrcia, no sul da Espanha, os enclaves globais de agricultura intensiva são sustentados por mão de obra imigrante, principalmente de diversos países da América Latina e da África. As estratégias de acumulação desses setores implicam na imposição de condições de trabalho, como a intensificação dos ritmos de trabalho e a extensão da jornada de trabalho, a fim de aumentar a produtividade a baixo custo. Nesse sentido, o objetivo geral deste artigo foi reconstruir, a partir de uma perspectiva socioantropológica, as vivências de trabalhadores e trabalhadoras em relação aos processos de desgaste corporal, vinculados à organização e às condições de trabalho; variáveis que se expressam através de diferentes desconfortos físicos e emocionais, e que acabam por ocasionar como consequência o encurtamento da vida produtiva.Fil: Albertí, Alfonsina Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; ArgentinaFil: Pastor, María del Mar. Universidad de Murcia; EspañaFil: Pedreño Muñoz, Andrés. Universidad de Murcia; EspañaCentro de Estudios e Investigaciones Laborales2023-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11336/235194Albertí, Alfonsina Verónica; Pastor, María del Mar; Pedreño Muñoz, Andrés; Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España; Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Revista Latinoamericana de Antropología del trabajo; 7; 15; 1-2023; 1-242591-2755CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9206224info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-29T09:48:41Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/235194instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-29 09:48:42.018CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
Corpos quebrados, Corpos descartáveis: Desgastes corporais em processos saúde-doença entre diaristas imigrantes de enclaves de agricultura intensiva no sul da Espanha
Broken bodies, Disposable bodies: Bodily watering in the healthillness processes among workers and immigrants workers of the enclaves of intensive agriculture in southern Spain
title Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
spellingShingle Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
Albertí, Alfonsina Verónica
EMPLEO AGRICOLA
SALUD
INMIGRANTES
SUBJETIVIDAD
DESGASTE CORPORAL
CONDICIONES DE TRABAJO
title_short Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
title_full Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
title_fullStr Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
title_full_unstemmed Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
title_sort Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España
dc.creator.none.fl_str_mv Albertí, Alfonsina Verónica
Pastor, María del Mar
Pedreño Muñoz, Andrés
author Albertí, Alfonsina Verónica
author_facet Albertí, Alfonsina Verónica
Pastor, María del Mar
Pedreño Muñoz, Andrés
author_role author
author2 Pastor, María del Mar
Pedreño Muñoz, Andrés
author2_role author
author
dc.subject.none.fl_str_mv EMPLEO AGRICOLA
SALUD
INMIGRANTES
SUBJETIVIDAD
DESGASTE CORPORAL
CONDICIONES DE TRABAJO
topic EMPLEO AGRICOLA
SALUD
INMIGRANTES
SUBJETIVIDAD
DESGASTE CORPORAL
CONDICIONES DE TRABAJO
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/5.4
https://purl.org/becyt/ford/5
dc.description.none.fl_txt_mv En la región de Murcia, al sur de España, los enclaves globales de agricultura intensiva se sostienen con mano de obra inmigrante, proveniente principalmente de distintos países de América Latina y África. Las estrategias de acumulación de estos sectores implican la imposición de condiciones laborales, como la intensificación en los ritmos de trabajo y la extensión de las jornadas laborales, con el fin de incrementar la productividad a bajo costo. En este sentido, el objetivo general de este artículo fue reconstruir, desde una perspectiva socio-antropológica, las experiencias de los trabajadores y las trabajadoras en relación a los procesos de desgaste corporal vinculados a la organización y a las condiciones del trabajo, variables que se expresan a través de distintos malestares físicos y emocionales, y que finalmente provocan como consecuencia el acortamiento de la vida productiva.
In the region of Murcia, in southern Spain, the global enclaves of intensive agriculture are supported by immigrant labor, mainly from different countries in Latin America and Africa. The accumulation strategies of these sectors imply the imposition of labor conditions, such as the intensification of work rhythms and the extension of working hours, in order to increase productivity at low cost. In this sense, the general objective of this article was to reconstruct, from a socio-anthropological perspective, the experiences of male and female workers in relation to the processes of bodily wear and tear, linked to the organization and working conditions; variables that are expressed through different physical and emotional discomforts, and that finally cause as a consequence the shortening of productive life.
Na região de Múrcia, no sul da Espanha, os enclaves globais de agricultura intensiva são sustentados por mão de obra imigrante, principalmente de diversos países da América Latina e da África. As estratégias de acumulação desses setores implicam na imposição de condições de trabalho, como a intensificação dos ritmos de trabalho e a extensão da jornada de trabalho, a fim de aumentar a produtividade a baixo custo. Nesse sentido, o objetivo geral deste artigo foi reconstruir, a partir de uma perspectiva socioantropológica, as vivências de trabalhadores e trabalhadoras em relação aos processos de desgaste corporal, vinculados à organização e às condições de trabalho; variáveis que se expressam através de diferentes desconfortos físicos e emocionais, e que acabam por ocasionar como consequência o encurtamento da vida produtiva.
Fil: Albertí, Alfonsina Verónica. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Argentina
Fil: Pastor, María del Mar. Universidad de Murcia; España
Fil: Pedreño Muñoz, Andrés. Universidad de Murcia; España
description En la región de Murcia, al sur de España, los enclaves globales de agricultura intensiva se sostienen con mano de obra inmigrante, proveniente principalmente de distintos países de América Latina y África. Las estrategias de acumulación de estos sectores implican la imposición de condiciones laborales, como la intensificación en los ritmos de trabajo y la extensión de las jornadas laborales, con el fin de incrementar la productividad a bajo costo. En este sentido, el objetivo general de este artículo fue reconstruir, desde una perspectiva socio-antropológica, las experiencias de los trabajadores y las trabajadoras en relación a los procesos de desgaste corporal vinculados a la organización y a las condiciones del trabajo, variables que se expresan a través de distintos malestares físicos y emocionales, y que finalmente provocan como consecuencia el acortamiento de la vida productiva.
publishDate 2023
dc.date.none.fl_str_mv 2023-01
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/235194
Albertí, Alfonsina Verónica; Pastor, María del Mar; Pedreño Muñoz, Andrés; Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España; Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Revista Latinoamericana de Antropología del trabajo; 7; 15; 1-2023; 1-24
2591-2755
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/235194
identifier_str_mv Albertí, Alfonsina Verónica; Pastor, María del Mar; Pedreño Muñoz, Andrés; Cuerpos rotos, cuerpos descartables: Desgaste corporal en los procesos de salud enfermedad entre los jornaleros y las jornaleras inmigrantes de los enclaves de agricultura intensiva del sur de España; Centro de Estudios e Investigaciones Laborales; Revista Latinoamericana de Antropología del trabajo; 7; 15; 1-2023; 1-24
2591-2755
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/url/https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=9206224
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Centro de Estudios e Investigaciones Laborales
publisher.none.fl_str_mv Centro de Estudios e Investigaciones Laborales
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1844613510617628672
score 13.070432