Análisis del qenotipo y quimiotipo y de cepas de Fusarium cerealis aisladas de trigo candeal
- Autores
- del Canto, Agostina; Torres, Adriana Mabel; Palacios, Sofia Alejendra
- Año de publicación
- 2019
- Idioma
- español castellano
- Tipo de recurso
- documento de conferencia
- Estado
- versión publicada
- Descripción
- La Fusariosis de la espiga (FET) es una importante enfermedad fúngica que afecta al trigo ocasionando disminución del rendimiento, mala calidad del grano y contaminación del mismo con micotoxinas. Los principales agentes causales de la misma son los miembros del complejo de especies de Fusarium graminearum (FGSC) aunque recientemente diversos estudios han reportado al patógeno Fusarium cerealis como causante de esta enfermedad en trigo y cebada. Dicho patógeno es productor de la micotoxina nivalenol (NIV), la cual presenta una toxicidad para animales y humanos superior a la toxina deoxinivalenol (DON). El objetivo de este trabajo fue evaluar el genotipo de producción de tricotecenos y la producción in vitro de los mismos de 16 cepas de F. cerealis aisladas de trigo candeal de la principal zona de producción de Argentina.
Fil: del Canto, Agostina. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología; Argentina
Fil: Torres, Adriana Mabel. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología; Argentina
Fil: Palacios, Sofia Alejendra. Universidad Nacional de Río Cuarto. Facultad de Ciencias Exactas Fisicoquímicas y Naturales. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología. - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigación en Micología y Micotoxicología; Argentina
XV Congreso Argentino de Microbiología; V Congreso Argentino de Microbiología de Alimentos; V Congreso Latinoamericano de Microbiología de Medicamentos y Cosméticos y XIV Congreso Argentino de Microbiología General
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Argentina
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- acceso abierto
- Condiciones de uso
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
- Repositorio
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