¿Compartimos la vida con los plaguicidas?

Autores
Repetti, María Rosa; Michlig, Nicolás; Demonte, Luisina Delma; Michlig, Melina Paola; Beldomenico, Horacio Ramon
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
parte de libro
Estado
versión publicada
Descripción
Los plaguicidas presentan toxicidad no solo para la plaga que combaten sino también, en distintos grados, impactan con efectos negativos a la naturaleza y al hombre. Esta controversia suscita tensiones entre la producción y la sociedad, conduciendo a la necesidad de adoptar prácticas productivas más sustentables, menos agresivas con el ambiente y la salud de las poblaciones. También moviliza la implementación de legislaciones y acciones para mantener los riesgos bajo control. La preocupación que este escenario ha motivado en la ciencia de nuestro país y nuestra región, se manifiesta en los múltiples estudios, recomendaciones y acciones encaminadas a brindar mejoras y soluciones a todo nivel. Aquí seleccionamos algunos casos de estudio desarrolla- dos en nuestro centro, que ejemplifican sobre la ocurrencia de residuos de plaguicidas en ambientes y alimentos producidos en la provincia de Santa Fe.
Fil: Repetti, María Rosa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Michlig, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Demonte, Luisina Delma. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Rosario. Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos. Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas. Centro de Estudios Fotosintéticos y Bioquímicos; Argentina
Fil: Michlig, Melina Paola. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Fil: Beldomenico, Horacio Ramon. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
Materia
PLAGUICIDAS
TOXICIDAD
GLIFOSATO
NEONICOTINOIDES
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
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Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
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Fil: Repetti, María Rosa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ingeniería Química; Argentina
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