Evaluación de una matriz para decolorar efluentes textiles utilizando Pleurotus ostreatus

• Autores: Kravetz, Sebastián; González, Beatrìz; Giorgi, Adonis David Nazareno
• Año de publicación: 2016
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: colorantes textiles; contaminación; biodegradación; decoloración; hongo de la pudrición blanca
• Institución: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas

Los efluentes industriales textiles constituyen un graveproblema de contaminación ambiental. Dada la grancomplejidad y diversidad de los compuestos utilizadosen los procesos y la magnitud en que son eliminados enlos efluentes, producen un gran impacto sobre los ecosistemasacuáticos receptores. Con el objetivo de evaluarla capacidad de una matriz biológica conformada pormicelio para decolorar efluentes textiles, se realizaronuna serie de experimentos estáticos, en los que se utilizómicelio de Pleurotus ostreatus, desarrollado en avenacomo sustrato e incubado en oscuridad durante 25 díasa 25°C. Se comprobó que el micelio continuó creciendoadecuadamente al exponerlo al efluente, aun cuandoéste no hubiera sido esterilizado. Además, se demostróque el tiempo necesario para la decoloración varía entre24 y 72 horas dependiendo de la intensidad del colordel efluente. Se encontró que la mejor relación sustratocolonizado por P. ostreatus (matriz)/efluente fue de 5%masa/volumen y se comprobó que dicha matriz de miceliopuede reutilizarse, aunque se reduce su capacidaddecolorativa. Los resultados indicaron que este sistemapodría ser utilizado para la decoloración de efluentesde industrias textiles, disminuyendo así su impacto sobrelos ecosistemas naturales.
The textile industrial wastewaters cause a serious problem of environmental pollution. Given the complexity and diversity of the compounds used in the process and the high quantity to which they are released by the effluents, they produce an important impact on aquatic ecosystems. In order to evaluate the ability of a mycelium biological matrix to bleach textile effluents, a series of static experiments were conducted, in which mycelia of Pleurotus ostreatus grown in oatmeal and incubated in darkness for 25 days at 25°C were used. Results show that the mycelium continued to grow properly when exposed to the effluent even though it had not been sterilized, and that the time required for discoloration ranged from 24 to 72 hours, depending of the intensity of effluent coloration. It was estimated that the best matrix/effluent relationship was 5% mass/volume and that this mycelium matrix can be reused, although its discoloration capability would be lower. Results indicate that this system could be used for bleaching the effluents of textile industries, thus reducing their impact on natural ecosystems.
Fil: Kravetz, Sebastián. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Básicas; Argentina
Fil: González, Beatrìz. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Ciencias Básicas; Argentina
Fil: Giorgi, Adonis David Nazareno. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Tecnología; Argentina