Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas

Autores
Torres, María Victoria; de Azevedo Carvalho, Debora; Calvo, Natalia Soledad; de Bonis, Cristian; Mora, Maria Celeste
Año de publicación
2024
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
conjunto de datos
Estado
Descripción
La acuicultura desecha grandes cantidades de efluentes eutrofizados que pueden generar efectos negativos en el ambiente. Para contrarrestar este efecto, los crustáceos nativos podrían ser utilizados como especies extractivas orgánicas en cultivos multitróficos integrados (IMTA). Conocer la fisiología de los crustáceos frente a diferentes efluentes nos permite estudiar sus potenciales de biomitigación y evaluar qué especie integrar a cada sistema. El objetivo de este trabajo fue comparar algunos aspectos fisiológicos de dos decápodos nativos (Aegla uruguayana: Au, Macrobrachium borellii: Mb) alimentados con efluentes de dos sistemas de cultivo de pez pacú Piaractus mesopotamicus (acuaponia: Ac, estanques: Es). Estimamos, en dos densidades de cultivo (D1=60g/m2, D2=120g/m2), las tasas de ingestión, egestión, excreción y de consumo de oxígeno. Evaluamos los efectos de tres factores: especie, densidad y efluente por triplicado. A cada unidad experimental se les ofreció el efluente Ac o Es durante una hora y media en una cantidad de 13g y 26g para D1 y D2, respectivamente. Luego se recuperó el efluente no consumido, se tomaron muestras de agua y se estimaron los siguientes parámetros: tasas de ingestión(I) y de egestión(E), eficiencia de asimilación(EA), tasas de excreción de nitrógeno y fósforo(N, P), tasa de consumo de oxígeno(O) y sus relaciones(N:P, N:O), y materia orgánica consumida(MO). Realizamos análisis de componentes principales (PCA) y pruebas de varianza (ANOVA2F) sobre los valores de los PCs(>70% de la variabilidad). El PC1(37.22%) mostró diferencias entre especies (p<0.001); se asoció a Mb con valores más altos de I(0.51), EA(0.72), N(0.82), P(0.68) y a Au con E(-0.86) y O:N(-0.67). El PC2(16.43%) mostró diferencias entre efluentes (p<0.01); se asoció al efluente Ac con valores más altos de O(0.87) y al efluente Es con I(-0.64). El PC3(15.13%) y PC4(13.23%) no mostraron diferencias significativas. Independientemente de la densidad, el camarón ingirió, asimiló y mineralizó más nutrientes. A su vez, Au mostró menor asimilación, mayor egestión y O:N, indicando mayor requisito de proteínas y una utilización eficaz del alimento. La mayor demanda de oxígeno con Ac se asoció a un mayor costo energético, y la mayor ingesta de Es al poco saciamiento, indicando requerimientos diferenciados entre los tipos de cultivo. Ensayos futuros de evaluación de crecimiento con estos efluentes, podrían ayudar a comprender si la asimilación observada en Mb se refleja en mayor gasto metabólico o en ganancia de biomasa, por lo tanto, mayor rentabilidad, siendo más conveniente en este caso para un IMTA.
Fil: Torres, María Victoria. Provincia de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Universidad Autónoma de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción; Argentina. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina
Fil: de Azevedo Carvalho, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: Calvo, Natalia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: de Bonis, Cristian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: Mora, Maria Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
Repositorio
CONICET Digital (CONICET)
Institución
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
OAI Identificador
oai:ri.conicet.gov.ar:11336/237355
Acceder
id CONICETDig_3cea27ec16d0c1c00bc45cd641460c9f
oai_identifier_str oai:ri.conicet.gov.ar:11336/237355
network_acronym_str CONICETDig
repository_id_str 3498
network_name_str CONICET Digital (CONICET)
spelling Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolasTorres, María Victoriade Azevedo Carvalho, DeboraCalvo, Natalia Soledadde Bonis, CristianMora, Maria Celestehttps://purl.org/becyt/ford/1.6https://purl.org/becyt/ford/1La acuicultura desecha grandes cantidades de efluentes eutrofizados que pueden generar efectos negativos en el ambiente. Para contrarrestar este efecto, los crustáceos nativos podrían ser utilizados como especies extractivas orgánicas en cultivos multitróficos integrados (IMTA). Conocer la fisiología de los crustáceos frente a diferentes efluentes nos permite estudiar sus potenciales de biomitigación y evaluar qué especie integrar a cada sistema. El objetivo de este trabajo fue comparar algunos aspectos fisiológicos de dos decápodos nativos (Aegla uruguayana: Au, Macrobrachium borellii: Mb) alimentados con efluentes de dos sistemas de cultivo de pez pacú Piaractus mesopotamicus (acuaponia: Ac, estanques: Es). Estimamos, en dos densidades de cultivo (D1=60g/m2, D2=120g/m2), las tasas de ingestión, egestión, excreción y de consumo de oxígeno. Evaluamos los efectos de tres factores: especie, densidad y efluente por triplicado. A cada unidad experimental se les ofreció el efluente Ac o Es durante una hora y media en una cantidad de 13g y 26g para D1 y D2, respectivamente. Luego se recuperó el efluente no consumido, se tomaron muestras de agua y se estimaron los siguientes parámetros: tasas de ingestión(I) y de egestión(E), eficiencia de asimilación(EA), tasas de excreción de nitrógeno y fósforo(N, P), tasa de consumo de oxígeno(O) y sus relaciones(N:P, N:O), y materia orgánica consumida(MO). Realizamos análisis de componentes principales (PCA) y pruebas de varianza (ANOVA2F) sobre los valores de los PCs(>70% de la variabilidad). El PC1(37.22%) mostró diferencias entre especies (p<0.001); se asoció a Mb con valores más altos de I(0.51), EA(0.72), N(0.82), P(0.68) y a Au con E(-0.86) y O:N(-0.67). El PC2(16.43%) mostró diferencias entre efluentes (p<0.01); se asoció al efluente Ac con valores más altos de O(0.87) y al efluente Es con I(-0.64). El PC3(15.13%) y PC4(13.23%) no mostraron diferencias significativas. Independientemente de la densidad, el camarón ingirió, asimiló y mineralizó más nutrientes. A su vez, Au mostró menor asimilación, mayor egestión y O:N, indicando mayor requisito de proteínas y una utilización eficaz del alimento. La mayor demanda de oxígeno con Ac se asoció a un mayor costo energético, y la mayor ingesta de Es al poco saciamiento, indicando requerimientos diferenciados entre los tipos de cultivo. Ensayos futuros de evaluación de crecimiento con estos efluentes, podrían ayudar a comprender si la asimilación observada en Mb se refleja en mayor gasto metabólico o en ganancia de biomasa, por lo tanto, mayor rentabilidad, siendo más conveniente en este caso para un IMTA.Fil: Torres, María Victoria. Provincia de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Universidad Autónoma de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción; Argentina. Universidad Autónoma de Entre Ríos; ArgentinaFil: de Azevedo Carvalho, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; ArgentinaFil: Calvo, Natalia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; ArgentinaFil: de Bonis, Cristian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; ArgentinaFil: Mora, Maria Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina2024info:ar-repo/semantics/conjuntoDeDatosv1.0info:eu-repo/semantics/dataSetapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheethttp://hdl.handle.net/11336/237355Torres, María Victoria; de Azevedo Carvalho, Debora; Calvo, Natalia Soledad; de Bonis, Cristian; Mora, Maria Celeste; (2024): Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. (dataset). http://hdl.handle.net/11336/237355CONICET DigitalCONICETspainfo:eu-repo/grantAgreement/Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica/PICT-2018-00690info:eu-repo/grantAgreement/Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica/PICT-2018-00690info:eu-repo/semantics/openAccesshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/reponame:CONICET Digital (CONICET)instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas2025-09-03T10:02:59Zoai:ri.conicet.gov.ar:11336/237355instacron:CONICETInstitucionalhttp://ri.conicet.gov.ar/Organismo científico-tecnológicoNo correspondehttp://ri.conicet.gov.ar/oai/requestdasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:34982025-09-03 10:03:00.077CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicasfalse
dc.title.none.fl_str_mv Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
title Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
spellingShingle Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
Torres, María Victoria
title_short Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
title_full Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
title_fullStr Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
title_full_unstemmed Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
title_sort Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas
dc.creator.none.fl_str_mv Torres, María Victoria
de Azevedo Carvalho, Debora
Calvo, Natalia Soledad
de Bonis, Cristian
Mora, Maria Celeste
author Torres, María Victoria
author_facet Torres, María Victoria
de Azevedo Carvalho, Debora
Calvo, Natalia Soledad
de Bonis, Cristian
Mora, Maria Celeste
author_role author
author2 de Azevedo Carvalho, Debora
Calvo, Natalia Soledad
de Bonis, Cristian
Mora, Maria Celeste
author2_role author
author
author
author
purl_subject.fl_str_mv https://purl.org/becyt/ford/1.6
https://purl.org/becyt/ford/1
dc.description.none.fl_txt_mv La acuicultura desecha grandes cantidades de efluentes eutrofizados que pueden generar efectos negativos en el ambiente. Para contrarrestar este efecto, los crustáceos nativos podrían ser utilizados como especies extractivas orgánicas en cultivos multitróficos integrados (IMTA). Conocer la fisiología de los crustáceos frente a diferentes efluentes nos permite estudiar sus potenciales de biomitigación y evaluar qué especie integrar a cada sistema. El objetivo de este trabajo fue comparar algunos aspectos fisiológicos de dos decápodos nativos (Aegla uruguayana: Au, Macrobrachium borellii: Mb) alimentados con efluentes de dos sistemas de cultivo de pez pacú Piaractus mesopotamicus (acuaponia: Ac, estanques: Es). Estimamos, en dos densidades de cultivo (D1=60g/m2, D2=120g/m2), las tasas de ingestión, egestión, excreción y de consumo de oxígeno. Evaluamos los efectos de tres factores: especie, densidad y efluente por triplicado. A cada unidad experimental se les ofreció el efluente Ac o Es durante una hora y media en una cantidad de 13g y 26g para D1 y D2, respectivamente. Luego se recuperó el efluente no consumido, se tomaron muestras de agua y se estimaron los siguientes parámetros: tasas de ingestión(I) y de egestión(E), eficiencia de asimilación(EA), tasas de excreción de nitrógeno y fósforo(N, P), tasa de consumo de oxígeno(O) y sus relaciones(N:P, N:O), y materia orgánica consumida(MO). Realizamos análisis de componentes principales (PCA) y pruebas de varianza (ANOVA2F) sobre los valores de los PCs(>70% de la variabilidad). El PC1(37.22%) mostró diferencias entre especies (p<0.001); se asoció a Mb con valores más altos de I(0.51), EA(0.72), N(0.82), P(0.68) y a Au con E(-0.86) y O:N(-0.67). El PC2(16.43%) mostró diferencias entre efluentes (p<0.01); se asoció al efluente Ac con valores más altos de O(0.87) y al efluente Es con I(-0.64). El PC3(15.13%) y PC4(13.23%) no mostraron diferencias significativas. Independientemente de la densidad, el camarón ingirió, asimiló y mineralizó más nutrientes. A su vez, Au mostró menor asimilación, mayor egestión y O:N, indicando mayor requisito de proteínas y una utilización eficaz del alimento. La mayor demanda de oxígeno con Ac se asoció a un mayor costo energético, y la mayor ingesta de Es al poco saciamiento, indicando requerimientos diferenciados entre los tipos de cultivo. Ensayos futuros de evaluación de crecimiento con estos efluentes, podrían ayudar a comprender si la asimilación observada en Mb se refleja en mayor gasto metabólico o en ganancia de biomasa, por lo tanto, mayor rentabilidad, siendo más conveniente en este caso para un IMTA.
Fil: Torres, María Victoria. Provincia de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Universidad Autónoma de Entre Ríos. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Centro de Investigaciones Científicas y Transferencia de Tecnología a la Producción; Argentina. Universidad Autónoma de Entre Ríos; Argentina
Fil: de Azevedo Carvalho, Debora. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: Calvo, Natalia Soledad. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: de Bonis, Cristian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
Fil: Mora, Maria Celeste. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Santa Fe. Instituto Nacional de Limnología. Universidad Nacional del Litoral. Instituto Nacional de Limnología; Argentina
description La acuicultura desecha grandes cantidades de efluentes eutrofizados que pueden generar efectos negativos en el ambiente. Para contrarrestar este efecto, los crustáceos nativos podrían ser utilizados como especies extractivas orgánicas en cultivos multitróficos integrados (IMTA). Conocer la fisiología de los crustáceos frente a diferentes efluentes nos permite estudiar sus potenciales de biomitigación y evaluar qué especie integrar a cada sistema. El objetivo de este trabajo fue comparar algunos aspectos fisiológicos de dos decápodos nativos (Aegla uruguayana: Au, Macrobrachium borellii: Mb) alimentados con efluentes de dos sistemas de cultivo de pez pacú Piaractus mesopotamicus (acuaponia: Ac, estanques: Es). Estimamos, en dos densidades de cultivo (D1=60g/m2, D2=120g/m2), las tasas de ingestión, egestión, excreción y de consumo de oxígeno. Evaluamos los efectos de tres factores: especie, densidad y efluente por triplicado. A cada unidad experimental se les ofreció el efluente Ac o Es durante una hora y media en una cantidad de 13g y 26g para D1 y D2, respectivamente. Luego se recuperó el efluente no consumido, se tomaron muestras de agua y se estimaron los siguientes parámetros: tasas de ingestión(I) y de egestión(E), eficiencia de asimilación(EA), tasas de excreción de nitrógeno y fósforo(N, P), tasa de consumo de oxígeno(O) y sus relaciones(N:P, N:O), y materia orgánica consumida(MO). Realizamos análisis de componentes principales (PCA) y pruebas de varianza (ANOVA2F) sobre los valores de los PCs(>70% de la variabilidad). El PC1(37.22%) mostró diferencias entre especies (p<0.001); se asoció a Mb con valores más altos de I(0.51), EA(0.72), N(0.82), P(0.68) y a Au con E(-0.86) y O:N(-0.67). El PC2(16.43%) mostró diferencias entre efluentes (p<0.01); se asoció al efluente Ac con valores más altos de O(0.87) y al efluente Es con I(-0.64). El PC3(15.13%) y PC4(13.23%) no mostraron diferencias significativas. Independientemente de la densidad, el camarón ingirió, asimiló y mineralizó más nutrientes. A su vez, Au mostró menor asimilación, mayor egestión y O:N, indicando mayor requisito de proteínas y una utilización eficaz del alimento. La mayor demanda de oxígeno con Ac se asoció a un mayor costo energético, y la mayor ingesta de Es al poco saciamiento, indicando requerimientos diferenciados entre los tipos de cultivo. Ensayos futuros de evaluación de crecimiento con estos efluentes, podrían ayudar a comprender si la asimilación observada en Mb se refleja en mayor gasto metabólico o en ganancia de biomasa, por lo tanto, mayor rentabilidad, siendo más conveniente en este caso para un IMTA.
publishDate 2024
dc.date.none.fl_str_mv 2024
dc.type.none.fl_str_mv info:ar-repo/semantics/conjuntoDeDatos
v1.0
info:eu-repo/semantics/dataSet
format dataSet
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11336/237355
Torres, María Victoria; de Azevedo Carvalho, Debora; Calvo, Natalia Soledad; de Bonis, Cristian; Mora, Maria Celeste; (2024): Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. (dataset). http://hdl.handle.net/11336/237355
CONICET Digital
CONICET
url http://hdl.handle.net/11336/237355
identifier_str_mv Torres, María Victoria; de Azevedo Carvalho, Debora; Calvo, Natalia Soledad; de Bonis, Cristian; Mora, Maria Celeste; (2024): Aspectos fisiológicos de dos especies de decápodos de agua dulce (Aegla uruguayana y Macrobrachium borellii) alimentados con efluentes acuícolas. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. (dataset). http://hdl.handle.net/11336/237355
CONICET Digital
CONICET
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/grantAgreement/Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica/PICT-2018-00690
info:eu-repo/grantAgreement/Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva. Agencia Nacional de Promoción Científica y Tecnológica. Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica/PICT-2018-00690
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/
dc.format.none.fl_str_mv application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet
dc.source.none.fl_str_mv reponame:CONICET Digital (CONICET)
instname:Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
reponame_str CONICET Digital (CONICET)
collection CONICET Digital (CONICET)
instname_str Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.name.fl_str_mv CONICET Digital (CONICET) - Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas
repository.mail.fl_str_mv dasensio@conicet.gov.ar; lcarlino@conicet.gov.ar
_version_ 1842269778607079424
score 13.21921

Publicaciones similares