Application of ABA and GA3 modulate synthesis of polyphenols, terpenes and free amino acids in Vitis Vinifera L.

Autores
Murcia, Germán; Retamales, Martín; Pontin, Mariela Ana; Fontana, Ariel Ramón; Bottini, Rubén; Piccoli, Patricia Noemí
Año de publicación
2014
Idioma
inglés
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
ABA and gibberellins are terpenic phytohormones that modulate several physiological responses. In many species the resistance to stress conditions is related with increases of secondary metabolites, including polyphenols and terpenes (particularly ABA), and the amino acid proline. This study investigated polyphenol, terpene and amino acid profiles in grape plants submitted to ABA and GA3 application. By GC–EIMS analysis of berry, leaf and roots 19 terpenes, including monoterpenes, sesquiterpenes, diterpenes and triterpenes were characterized. Also, 14 amino acids were identified, with L-Glutamic acid and L-Aspartic acid, both related with antioxidant defense, as the most abundant in leaf tissues. By HPLC-MWD the anthocyanin polyphenol profile was assessed. Applications of the two phytohormones decreased the free amino acid levels, presumably used as precursors of secondary metabolites; especially triterpenes involved in acclimation to stress that were augmented. However, L-Glutamic acid and L-Aspartic acid were specifically enhanced after hormonal treatment. ABA applications improved synthesis of polyphenols with antioxidant properties suggesting mechanisms of defense against oxidative damage. Also, L-Proline accumulated whereas L-Phenylalanine was decreased, in concordance with literature showing an osmotic adjustment in water deficit-stressed plants.
Fil: Murcia, Germán. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Retamales, Martín. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Pontin, Mariela Ana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Mendoza-San Juan. Estación Experimental Agropecuaria La Consulta; Argentina
Fil: Fontana, Ariel Ramón. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Bottini, Rubén. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
Fil: Piccoli, Patricia Noemí. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
XV Congreso Latinoamericano; XXX Reunión Argentina de Fisiología Vegetal
Mar del Plata
Argentina
Asociación Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal
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acceso abierto
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Fil: Murcia, Germán. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mendoza. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza. Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias. Instituto de Biología Agrícola de Mendoza; Argentina
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