Estudio de la aplicación de bacterias lácticas en la crianza de pollo

Autores
Valiente Dmitruk, María Carolina
Año de publicación
2016
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Para mejorar la productividad aviar y garantizar la sanidad alimentaria se investiga en la reducción de hongos, microorganismos patógenos y parásitos en el ambiente y animales. El uso de pre y probióticos ha sido propuesto y aceptado como un mecanismo de biocontrol. En este contexto se propone estudiar la aplicación de un aditivo probiótico con capacidad antibiótica y anti microbiana.
Área: Ciencias Agrícolas, Produccion y Salud Animal
Materia
Bioquímica y Biología Molecular
Probióticos
Pollos
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Repositorio
CIC Digital (CICBA)
Institución
Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires
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