Estado nutricional y parasitosis intestinales en niños residentes en zonas urbana, periurbana y rural del partido de Brandsen (Buenos Aires, Argentina)

Autores
Cesani Rossi, María Florencia; Zonta, María Lorena; Castro, Luis Eduardo; Torres, María Fernanda; Forte, Luis M.; Orden, Alicia Bibiana; Luis, María Antonia; Sicre, María L.; Navone, Graciela; Gamboa, María Inés; Quintero, Fabián Aníbal; Oyhenart, Evelia Edith
Año de publicación
2007
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión enviada
Descripción
El presente estudio tuvo como objeto analizar el estado nutricional y las parasitosis intestinales en niños de 3 a 6 años de edad, residentes en zonas urbanas (U), periurbanas (PU) y rurales (R) del partido de Brandsen. La muestra quedó constituida por 600 niños (302 varones y 298 mujeres). Los valores P85#P95 definieron sobrepeso y >P95 obesidad. Se tomaron muestras de materia fecal seriada y escobillado anal que fueron analizadas mediante técnicas de concentración por sedimentación (Ritchie) y flotación (Willis). Los datos fueron asociados con las características socioambientales de cada zona. PU presentó prevalencias de baja talla para la edad y parasitosis significativamente mayores que U (p<0.01). Se registraron 7 especies parásitas en U, 8 en PU y 4 en R, siendo Enterobius vermicularis, Blastocystis hominis y Giardia lamblia las especies más abundantes. También el poliparasitismo fue mayor en PU. Aunque el sobrepeso y la obesidad fueron elevados en las tres zonas, las mayores prevalencias se registraron en PU y R respecto de U (p<0.01). La coexistencia de desnutrición y sobrepeso-obesidad, podría vincularse con los cambios experimentados en las costumbres alimentarias y los modos de vida de estas poblaciones en el contexto de la transición nutricional. La zona periurbana presenta las peores condiciones socio-ambientales para el crecimiento y la salud de los niños en edad preescolar.
Materia
Ciencias Naturales y Exactas
Antropología, Etnología
nutrición
Estado Nutricional
enteroparasitosis
urbano
periurbano
periurbano
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Repositorio
CIC Digital (CICBA)
Institución
Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires
OAI Identificador
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