Exportación de duraznos deshidratados a Alemania

• Autores: Bustos Giame, Leandro Gonzalo Hernán
• Año de publicación: 2015
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis de grado
• Colaborador/a o director/a de tesis: Cardello, Eugenia .; Di Giuseppe, Orlando .; Pouget, Martín .; Toledano, Virginia .
• Materia: exportación/importación; fruta; producción agrícola; marketing; Alemania
• Institución: Universidad del Aconcagua

La empresa Fiochetta e Hijos SRL que tiene su sede en la ciudad de Mendoza, propone un producto ecológico de fruta deshidratada para cubrir la demanda insatisfecha en el mercado internacional, tanto para el consumidor final como para la industria. Los mercados más importantes para estos productos son los países altamente industrializados: Estados Unidos, Japón, Unión Europea, Nueva Zelanda, Australia, etc. Argentina exporta a alguno de los países mencionados, pero esencialmente como materia prima. Dichas exportaciones son realizadas en general por grandes empresas. El presente proyecto se enfocó hacia una empresa familiar dedicada a la producción y comercialización de frutos secos y deshidratados. Actualmente la empresa cuenta con una amplia gama de productos exportables. Para esta investigación se estudió un mercado para la exportación de duraznos deshidratados en su forma “orejón”. La decisión de exportar fue tomada por la empresa debido a la pérdida de rentabilidad que ha sufrido este producto en el mercado interno. En este proyecto se recolectó información para elaborar un análisis de mercado y un plan exportador, a través de los cuales, se determinó una estrategia para la concreción de la exportación planteada.
The company Fiochetta e Hijos SRL that is based in the city of Mendoza, proposes an organic product of dried fruit to fill unmet demand in the international market, both for the consumer and the industry. The most important markets for these products are the highly industrialized countries: United States, Japan, European Union, New Zealand, Australia, etc. some of which Argentina exported, but essentially as a raw material. Large companies usually made the exports of this products. The project of this investigation focuses on a family business dedicated to the production and marketing of dry fruits. Currently the company has a wide range of export products. However, the project aims to develop a market for the export of dried peaches. The export decision was taken by the company in due to the lost of profitability that currently affects this products in home market. The structure that you choose to use in the project is to move from the general to the specific starting from the early chapters to collect and process relevant information to the study. After processing this information is beginning to develop a market analysis and an export plan through which it will attempt to determine a strategy for the realization of the project.
Fil: Bustos Giame, Leandro Gonzalo Hernán