Cita APA

Haller, A. D. (2008). Evaluación de las condiciones de extrusión necesarias para elaborar harina de maíz con características similares a las de una harina nixtamalizada. Web

Citación estilo Chicago

Haller, Aníbal Darío. Evaluación De Las Condiciones De Extrusión Necesarias Para Elaborar Harina De Maíz Con Características Similares a Las De Una Harina Nixtamalizada. 2008.

Cita MLA

Haller, Aníbal Darío. Evaluación De Las Condiciones De Extrusión Necesarias Para Elaborar Harina De Maíz Con Características Similares a Las De Una Harina Nixtamalizada. 2008.