Cita APA

Van de Velde, F. (2014). Cambios en el potencial saludable y la calidad nutricional y sensorial de frutillas mínimamente procesadas como consecuencia de las condiciones de procesamiento, la temperatura y el tiempo de almacenamiento. Web

Citación estilo Chicago

Van de Velde, Franco. Cambios En El Potencial Saludable Y La Calidad Nutricional Y Sensorial De Frutillas Mínimamente Procesadas Como Consecuencia De Las Condiciones De Procesamiento, La Temperatura Y El Tiempo De Almacenamiento. 2014.

Cita MLA

Van de Velde, Franco. Cambios En El Potencial Saludable Y La Calidad Nutricional Y Sensorial De Frutillas Mínimamente Procesadas Como Consecuencia De Las Condiciones De Procesamiento, La Temperatura Y El Tiempo De Almacenamiento. 2014.