Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA

Autores
Carabajal, Dante Edgardo
Año de publicación
2017
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Gariglio, Norberto Francisco
Michelaud, Norma
Bouzo, Carlos Alberto
Iannamico, Luis
Prataviera, Antonio Gabriel
Descripción
Fil: Carabajal, Dante Edgardo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
El objetivo de la presente tesis fue describir, de acuerdo al descriptor INASE, cinco variedades de nogal europeo obtenidas en el plan de mejoramiento de la EEA Catamarca INTA y evaluar su comportamiento fenológico y productivo en cuatro zonas de producción de la provincia de Catamarca, en relación a las variedades testigos ‘Chandler’ y población ‘Criolla’. Las evaluaciones fueron realizadas en fincas de productores tradicionales ubicadas a diferentes alturas sobre el nivel de mar y de disponibilidad de horas de frío, con similar manejo tecnológico en cuanto a densidad de plantación, control sanitario, fertilización, riego, cosecha y secado. Todas las variedades caracterizadas fueron protándricas, la mayoría de porte semierecto, adaptados para diferentes sistemas de conducción y densidad de plantación. Presentaron notorias diferencias morfológicas, generalmente de calibre de frutos grandes, superiores a los 32 mm y peso superior a población ‘Criolla’ y ‘Chandler’. Los índices de redondez fueron acordes a las exigencias del mercado, a excepción de ‘Chichi Jais INTA’ que presentó un índice de 0,60, que a la vez la trasforma en un producto exótico, además de su excelente calidad de cáscara y su alto rendimiento de pepita. El mapa fenológico elaborado con las distintas variedades en las diferentes zonas, demostraron un buen encadenamiento entre emisión de polen y receptividad de los estigmas, permitiendo hacer las elecciones varietales acordes al entorno ambiental y la demanda del mercado. La maduración de ‘Trompito INTA’ y ‘Argentina INTA’ resultan primicia respecto a ‘Chandler’.
The aim of this thesis was to describe five new European walnut varieties obtained by the EEA INTA Catamarca according to the descriptor INASE, and to evaluate their phenological and productive performance in four production areas of the Catamarca province, regarding to Chandler and population ‘Criolla’ as control. Evaluations were made on farms located at different height above sea level and availability of cold. All varieties were characterized as protandrous, most of them with semi-erect bearing, and adapted to different plant density. The new varieties showed larger fruits than Population ‘Criolla’ and ‘Chandler’, usually above 32 mm diameter. The roundness index was according to the market demands except for ‘Chichi Jais INTA’ that reached an index of 0.60, but that transforms it into an exotic product, besides its high quality fruit. The phenological behaviour of the varieties in different geographical areas showed a good linkage between pollen emission and receptivity of stigma. ‘Trompito INTA’ and ‘Argentina INTA’ showed earlier maturation in comparison with ‘Chandler’.
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Materia
Nogalicultura
Genética
Descripción
Argentina
Walnut culture
Genetics
Descriptions
Argentina
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
Repositorio
Biblioteca Virtual (UNL)
Institución
Universidad Nacional del Litoral
OAI Identificador
oai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/6582

id UNLBT_0500c0e47e5d71af4dbf935a0b6a1f63
oai_identifier_str oai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/6582
network_acronym_str UNLBT
repository_id_str 2187
network_name_str Biblioteca Virtual (UNL)
spelling Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTAMorphological, phonological and productive characterization of five new variety of walnut (Juglans regia L.) obtained by the E.E.A. Catamarca INTACarabajal, Dante EdgardoNogaliculturaGenéticaDescripciónArgentinaWalnut cultureGeneticsDescriptionsArgentinaFil: Carabajal, Dante Edgardo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.El objetivo de la presente tesis fue describir, de acuerdo al descriptor INASE, cinco variedades de nogal europeo obtenidas en el plan de mejoramiento de la EEA Catamarca INTA y evaluar su comportamiento fenológico y productivo en cuatro zonas de producción de la provincia de Catamarca, en relación a las variedades testigos ‘Chandler’ y población ‘Criolla’. Las evaluaciones fueron realizadas en fincas de productores tradicionales ubicadas a diferentes alturas sobre el nivel de mar y de disponibilidad de horas de frío, con similar manejo tecnológico en cuanto a densidad de plantación, control sanitario, fertilización, riego, cosecha y secado. Todas las variedades caracterizadas fueron protándricas, la mayoría de porte semierecto, adaptados para diferentes sistemas de conducción y densidad de plantación. Presentaron notorias diferencias morfológicas, generalmente de calibre de frutos grandes, superiores a los 32 mm y peso superior a población ‘Criolla’ y ‘Chandler’. Los índices de redondez fueron acordes a las exigencias del mercado, a excepción de ‘Chichi Jais INTA’ que presentó un índice de 0,60, que a la vez la trasforma en un producto exótico, además de su excelente calidad de cáscara y su alto rendimiento de pepita. El mapa fenológico elaborado con las distintas variedades en las diferentes zonas, demostraron un buen encadenamiento entre emisión de polen y receptividad de los estigmas, permitiendo hacer las elecciones varietales acordes al entorno ambiental y la demanda del mercado. La maduración de ‘Trompito INTA’ y ‘Argentina INTA’ resultan primicia respecto a ‘Chandler’.The aim of this thesis was to describe five new European walnut varieties obtained by the EEA INTA Catamarca according to the descriptor INASE, and to evaluate their phenological and productive performance in four production areas of the Catamarca province, regarding to Chandler and population ‘Criolla’ as control. Evaluations were made on farms located at different height above sea level and availability of cold. All varieties were characterized as protandrous, most of them with semi-erect bearing, and adapted to different plant density. The new varieties showed larger fruits than Population ‘Criolla’ and ‘Chandler’, usually above 32 mm diameter. The roundness index was according to the market demands except for ‘Chichi Jais INTA’ that reached an index of 0.60, but that transforms it into an exotic product, besides its high quality fruit. The phenological behaviour of the varieties in different geographical areas showed a good linkage between pollen emission and receptivity of stigma. ‘Trompito INTA’ and ‘Argentina INTA’ showed earlier maturation in comparison with ‘Chandler’.Instituto Nacional de Tecnología AgropecuariaGariglio, Norberto FranciscoMichelaud, NormaBouzo, Carlos AlbertoIannamico, LuisPrataviera, Antonio Gabriel2022-05-24T12:06:39Z2017-04-21SNRDinfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:ar-repo/semantics/tesisDeMaestriaapplication/pdfhttps://hdl.handle.net/11185/6582spainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esreponame:Biblioteca Virtual (UNL)instname:Universidad Nacional del Litoralinstacron:UNL2025-09-29T14:30:40Zoai:https://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:11185/6582Institucionalhttp://bibliotecavirtual.unl.edu.ar/Universidad públicaNo correspondeajdeba@unl.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:21872025-09-29 14:30:40.653Biblioteca Virtual (UNL) - Universidad Nacional del Litoralfalse
dc.title.none.fl_str_mv Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
Morphological, phonological and productive characterization of five new variety of walnut (Juglans regia L.) obtained by the E.E.A. Catamarca INTA
title Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
spellingShingle Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
Carabajal, Dante Edgardo
Nogalicultura
Genética
Descripción
Argentina
Walnut culture
Genetics
Descriptions
Argentina
title_short Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
title_full Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
title_fullStr Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
title_full_unstemmed Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
title_sort Caracterización morfológica, fenológica y productiva de cinco nuevas variedades de Nogal (Juglans regia L.) obtenidas por la E.E.A. Catamarca INTA
dc.creator.none.fl_str_mv Carabajal, Dante Edgardo
author Carabajal, Dante Edgardo
author_facet Carabajal, Dante Edgardo
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Gariglio, Norberto Francisco
Michelaud, Norma
Bouzo, Carlos Alberto
Iannamico, Luis
Prataviera, Antonio Gabriel
dc.subject.none.fl_str_mv Nogalicultura
Genética
Descripción
Argentina
Walnut culture
Genetics
Descriptions
Argentina
topic Nogalicultura
Genética
Descripción
Argentina
Walnut culture
Genetics
Descriptions
Argentina
dc.description.none.fl_txt_mv Fil: Carabajal, Dante Edgardo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
El objetivo de la presente tesis fue describir, de acuerdo al descriptor INASE, cinco variedades de nogal europeo obtenidas en el plan de mejoramiento de la EEA Catamarca INTA y evaluar su comportamiento fenológico y productivo en cuatro zonas de producción de la provincia de Catamarca, en relación a las variedades testigos ‘Chandler’ y población ‘Criolla’. Las evaluaciones fueron realizadas en fincas de productores tradicionales ubicadas a diferentes alturas sobre el nivel de mar y de disponibilidad de horas de frío, con similar manejo tecnológico en cuanto a densidad de plantación, control sanitario, fertilización, riego, cosecha y secado. Todas las variedades caracterizadas fueron protándricas, la mayoría de porte semierecto, adaptados para diferentes sistemas de conducción y densidad de plantación. Presentaron notorias diferencias morfológicas, generalmente de calibre de frutos grandes, superiores a los 32 mm y peso superior a población ‘Criolla’ y ‘Chandler’. Los índices de redondez fueron acordes a las exigencias del mercado, a excepción de ‘Chichi Jais INTA’ que presentó un índice de 0,60, que a la vez la trasforma en un producto exótico, además de su excelente calidad de cáscara y su alto rendimiento de pepita. El mapa fenológico elaborado con las distintas variedades en las diferentes zonas, demostraron un buen encadenamiento entre emisión de polen y receptividad de los estigmas, permitiendo hacer las elecciones varietales acordes al entorno ambiental y la demanda del mercado. La maduración de ‘Trompito INTA’ y ‘Argentina INTA’ resultan primicia respecto a ‘Chandler’.
The aim of this thesis was to describe five new European walnut varieties obtained by the EEA INTA Catamarca according to the descriptor INASE, and to evaluate their phenological and productive performance in four production areas of the Catamarca province, regarding to Chandler and population ‘Criolla’ as control. Evaluations were made on farms located at different height above sea level and availability of cold. All varieties were characterized as protandrous, most of them with semi-erect bearing, and adapted to different plant density. The new varieties showed larger fruits than Population ‘Criolla’ and ‘Chandler’, usually above 32 mm diameter. The roundness index was according to the market demands except for ‘Chichi Jais INTA’ that reached an index of 0.60, but that transforms it into an exotic product, besides its high quality fruit. The phenological behaviour of the varieties in different geographical areas showed a good linkage between pollen emission and receptivity of stigma. ‘Trompito INTA’ and ‘Argentina INTA’ showed earlier maturation in comparison with ‘Chandler’.
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
description Fil: Carabajal, Dante Edgardo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
publishDate 2017
dc.date.none.fl_str_mv 2017-04-21
2022-05-24T12:06:39Z
dc.type.none.fl_str_mv SNRD
info:eu-repo/semantics/masterThesis
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
http://purl.org/coar/resource_type/c_bdcc
info:ar-repo/semantics/tesisDeMaestria
format masterThesis
status_str acceptedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv https://hdl.handle.net/11185/6582
url https://hdl.handle.net/11185/6582
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Virtual (UNL)
instname:Universidad Nacional del Litoral
instacron:UNL
reponame_str Biblioteca Virtual (UNL)
collection Biblioteca Virtual (UNL)
instname_str Universidad Nacional del Litoral
instacron_str UNL
institution UNL
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Virtual (UNL) - Universidad Nacional del Litoral
repository.mail.fl_str_mv jdeba@unl.edu.ar
_version_ 1844621948377628672
score 12.559606