Cita APA

Jofré, V., Cantoro-Fernandez, E., Trillas, F., Assof, M., & Fanzone, M. (2023). Estudio de microencapsulación de carotenoides extraídos de subproductos enológicos mediante coacervación compleja. Web

Citación estilo Chicago

Jofré, Viviana, Eliana Cantoro-Fernandez, Fiamma Trillas, Mariela Assof, and Martín Fanzone. Estudio De Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. 2023.

Cita MLA

Jofré, Viviana, et al. Estudio De Microencapsulación De Carotenoides Extraídos De Subproductos Enológicos Mediante Coacervación Compleja. 2023.