Cita APA

Gómez Noriega, M. A., Rodriguez, A., García, M. A., & Campañone, L. A. (2012). Efecto de la aplicación de recubrimientos comestibles en bastones de calabaza durante el proceso de deshidratación osmótica. Web

Citación estilo Chicago

Gómez Noriega, María Alicia, A. Rodriguez, María Alejandra García, and Laura Analía Campañone. Efecto De La Aplicación De Recubrimientos Comestibles En Bastones De Calabaza Durante El Proceso De Deshidratación Osmótica. 2012.

Cita MLA

Gómez Noriega, María Alicia, A. Rodriguez, María Alejandra García, and Laura Analía Campañone. Efecto De La Aplicación De Recubrimientos Comestibles En Bastones De Calabaza Durante El Proceso De Deshidratación Osmótica. 2012.