Economía moral de la alimentación en un barrio de sectores populares de La Plata

Autores
Logroño, Sol
Año de publicación
2019
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
documento de conferencia
Estado
versión publicada
Descripción
Esta ponencia se enmarca en una pregunta más general que guió mi “ingreso” al campo en un barrio de sectores populares del Gran La Plata, acerca de lo que es la salud para las mujeres que lo habitan. La alimentación, como uno de los determinantes clave en los modos de enfermar, vivir y morir, constituye una preocupación política, tanto para los diferentes niveles estatales como para los movimientos sociales asentados en el barrio y las mujeres que se organizan cotidianamente para acceder a la salud y a la alimentación de sus familias. En este contexto, la ponencia consiste en una primera aproximación a los repertorios morales que se movilizan en la distribución barrial del alimento, la asignación de culpabilidades respecto del hambre y la desnutrición, las negociaciones sobre las expectativas recíprocas construidas entre actores barriales y los modos de organización en torno a la alimentación en un barrio periférico de la ciudad de La Plata.
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Materia
Sociología
Moral
Alimentación
agencia
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by/3.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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