Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata

Autores
Solimeno, Diego Adrián; Yurkievich, Gonzalo Julián
Año de publicación
2020
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
En los últimos años, las poblaciones de langostino crecieron inusitadamente promoviendo que una buena parte de la flota fresquera y merlucera que tradicionalmente operaba en Mar del Plata se reorientara hacia esta especie de localización patagónica. El presente trabajo, apunta a demostrar que mientras las exportaciones pesqueras nacionales marcan récords históricos, la conflictividad social en la formación social y espacial pesquera de Mar del Plata se ha revitalizado motivadapor la falta de pescado fresco descargado en tierra. En este sentido, analizamos: la evolución de las descargas de merluza y langostino en el país; el comportamiento de las distintas flotas y las características y recurrencia de la conflictividad social en Mar del Plata. A tales fines, trabajamos con bibliografía específica, estadísticas oficiales, prensa periódica, publicaciones especializadas del sector pesquero y entrevistas a informantes calificados.
In recent years, shrimp populations have grown unusually, encouraging a good part of the wet-fish and hakefleet traditionally operating in Mar del Plata to redirect their efforts towards this Patagonian species. This article aims to show that, while national fishery exports have set historical records, social conflict in the social and spatial fishing formation in Mar del Plata has been revitalized due to the lack of landed fresh fish. Thus, we study the evolution of hake and shrimp landings in the country, the behavior of different fleets, and social conflict features and recurrence in Mar del Plata. To this end, we have worked with specific bibliography, official statistics, periodical press, specialized publications from the fishing sector, and interviews with qualified informants.
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
Fuente
Revistas de la FAHCE
Materia
Geografía
Pesca marítima
Conflicto social
Mar del Plata
Merluza
Langostino
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/110937

id SEDICI_e8501346083d82c83d254959f044b9fb
oai_identifier_str oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/110937
network_acronym_str SEDICI
repository_id_str 1329
network_name_str SEDICI (UNLP)
spelling Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del PlataToo many knives, too little fish. Patagonian shrimp boom and social conflict resurgence in Mar del PlataSolimeno, Diego AdriánYurkievich, Gonzalo JuliánGeografíaPesca marítimaConflicto socialMar del PlataMerluzaLangostinoEn los últimos años, las poblaciones de langostino crecieron inusitadamente promoviendo que una buena parte de la flota fresquera y merlucera que tradicionalmente operaba en Mar del Plata se reorientara hacia esta especie de localización patagónica. El presente trabajo, apunta a demostrar que mientras las exportaciones pesqueras nacionales marcan récords históricos, la conflictividad social en la formación social y espacial pesquera de Mar del Plata se ha revitalizado motivadapor la falta de pescado fresco descargado en tierra. En este sentido, analizamos: la evolución de las descargas de merluza y langostino en el país; el comportamiento de las distintas flotas y las características y recurrencia de la conflictividad social en Mar del Plata. A tales fines, trabajamos con bibliografía específica, estadísticas oficiales, prensa periódica, publicaciones especializadas del sector pesquero y entrevistas a informantes calificados.In recent years, shrimp populations have grown unusually, encouraging a good part of the wet-fish and hakefleet traditionally operating in Mar del Plata to redirect their efforts towards this Patagonian species. This article aims to show that, while national fishery exports have set historical records, social conflict in the social and spatial fishing formation in Mar del Plata has been revitalized due to the lack of landed fresh fish. Thus, we study the evolution of hake and shrimp landings in the country, the behavior of different fleets, and social conflict features and recurrence in Mar del Plata. To this end, we have worked with specific bibliography, official statistics, periodical press, specialized publications from the fishing sector, and interviews with qualified informants.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación2020-11info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArticulohttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501info:ar-repo/semantics/articuloapplication/pdfhttp://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110937<a href="http://revistas.fahce.unlp.edu.ar" target="_blank">Revistas de la FAHCE</a>reponame:SEDICI (UNLP)instname:Universidad Nacional de La Platainstacron:UNLPspainfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2346-898Xinfo:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.24215/2346898Xe076info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)2025-09-03T10:57:28Zoai:sedici.unlp.edu.ar:10915/110937Institucionalhttp://sedici.unlp.edu.ar/Universidad públicaNo correspondehttp://sedici.unlp.edu.ar/oai/snrdalira@sedici.unlp.edu.arArgentinaNo correspondeNo correspondeNo correspondeopendoar:13292025-09-03 10:57:28.938SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Platafalse
dc.title.none.fl_str_mv Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
Too many knives, too little fish. Patagonian shrimp boom and social conflict resurgence in Mar del Plata
title Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
spellingShingle Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
Solimeno, Diego Adrián
Geografía
Pesca marítima
Conflicto social
Mar del Plata
Merluza
Langostino
title_short Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
title_full Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
title_fullStr Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
title_full_unstemmed Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
title_sort Sobran cuchillos, falta el pescado : Auge del langostino patagónico y reactivación del conflicto social en Mar del Plata
dc.creator.none.fl_str_mv Solimeno, Diego Adrián
Yurkievich, Gonzalo Julián
author Solimeno, Diego Adrián
author_facet Solimeno, Diego Adrián
Yurkievich, Gonzalo Julián
author_role author
author2 Yurkievich, Gonzalo Julián
author2_role author
dc.subject.none.fl_str_mv Geografía
Pesca marítima
Conflicto social
Mar del Plata
Merluza
Langostino
topic Geografía
Pesca marítima
Conflicto social
Mar del Plata
Merluza
Langostino
dc.description.none.fl_txt_mv En los últimos años, las poblaciones de langostino crecieron inusitadamente promoviendo que una buena parte de la flota fresquera y merlucera que tradicionalmente operaba en Mar del Plata se reorientara hacia esta especie de localización patagónica. El presente trabajo, apunta a demostrar que mientras las exportaciones pesqueras nacionales marcan récords históricos, la conflictividad social en la formación social y espacial pesquera de Mar del Plata se ha revitalizado motivadapor la falta de pescado fresco descargado en tierra. En este sentido, analizamos: la evolución de las descargas de merluza y langostino en el país; el comportamiento de las distintas flotas y las características y recurrencia de la conflictividad social en Mar del Plata. A tales fines, trabajamos con bibliografía específica, estadísticas oficiales, prensa periódica, publicaciones especializadas del sector pesquero y entrevistas a informantes calificados.
In recent years, shrimp populations have grown unusually, encouraging a good part of the wet-fish and hakefleet traditionally operating in Mar del Plata to redirect their efforts towards this Patagonian species. This article aims to show that, while national fishery exports have set historical records, social conflict in the social and spatial fishing formation in Mar del Plata has been revitalized due to the lack of landed fresh fish. Thus, we study the evolution of hake and shrimp landings in the country, the behavior of different fleets, and social conflict features and recurrence in Mar del Plata. To this end, we have worked with specific bibliography, official statistics, periodical press, specialized publications from the fishing sector, and interviews with qualified informants.
Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación
description En los últimos años, las poblaciones de langostino crecieron inusitadamente promoviendo que una buena parte de la flota fresquera y merlucera que tradicionalmente operaba en Mar del Plata se reorientara hacia esta especie de localización patagónica. El presente trabajo, apunta a demostrar que mientras las exportaciones pesqueras nacionales marcan récords históricos, la conflictividad social en la formación social y espacial pesquera de Mar del Plata se ha revitalizado motivadapor la falta de pescado fresco descargado en tierra. En este sentido, analizamos: la evolución de las descargas de merluza y langostino en el país; el comportamiento de las distintas flotas y las características y recurrencia de la conflictividad social en Mar del Plata. A tales fines, trabajamos con bibliografía específica, estadísticas oficiales, prensa periódica, publicaciones especializadas del sector pesquero y entrevistas a informantes calificados.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020-11
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
Articulo
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
info:ar-repo/semantics/articulo
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110937
url http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/110937
dc.language.none.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/altIdentifier/issn/2346-898X
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.24215/2346898Xe076
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
eu_rights_str_mv openAccess
rights_invalid_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv <a href="http://revistas.fahce.unlp.edu.ar" target="_blank">Revistas de la FAHCE</a>
reponame:SEDICI (UNLP)
instname:Universidad Nacional de La Plata
instacron:UNLP
reponame_str SEDICI (UNLP)
collection SEDICI (UNLP)
instname_str Universidad Nacional de La Plata
instacron_str UNLP
institution UNLP
repository.name.fl_str_mv SEDICI (UNLP) - Universidad Nacional de La Plata
repository.mail.fl_str_mv alira@sedici.unlp.edu.ar
_version_ 1842260464434675712
score 13.13397