Ottonello, L., Escalante, N., Dublan, M. d. l. Á., & García, M. (2023). Encapsulación de aceites esenciales e hidrolatos de especies nativas como fuente de compuestos bioactivos para la industria alimentaria. Web
Citación estilo ChicagoOttonello, Laura, Natalia Escalante, María de los Ángeles Dublan, and M. García. Encapsulación De Aceites Esenciales E Hidrolatos De Especies Nativas Como Fuente De Compuestos Bioactivos Para La Industria Alimentaria. 2023.
Cita MLAOttonello, Laura, Natalia Escalante, María de los Ángeles Dublan, and M. García. Encapsulación De Aceites Esenciales E Hidrolatos De Especies Nativas Como Fuente De Compuestos Bioactivos Para La Industria Alimentaria. 2023.
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