Fecha de siembra y rendimiento de maíz en ambientes con provisión hídrica contrastante de la región central de Argentina

Autores
Otegui, María E.; Mercau, Jorge L.
Año de publicación
2021
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
El aumento en la producción de maíz de Argentina registró un cambio dramático alrededor del año 2010, en que pasó de crecer a una tasa 0.60 t año-1 a hacerlo a una de 4.3 mill t año-1. Ese cambio estuvo casi exclusivamente asociado al aumento en la superficie destinada al cultivo que, en ese mismo año, pasó de un valor de aumento nulo por varias décadas a crecer a una tasa de 0.47 mill has año-1 (FAO, 2018). Aunque con diferencias en cuanto al año correspondiente al punto de inflexión y las tasas, estas tendencias copiaron lo observado a nivel mundial para este cultivo (FAO, 2018). El rendimiento en grano, por el contrario, registró en Argentina una contracción en su ganancia global anual, pasando de 194 kg ha-1 año-1 en el período 1990-2004 a tan solo 42 kg ha-1 año-1 desde entonces. Esta tendencia sí difiere del patrón mundial, para el cual el crecimiento anual del rendimiento en grano se ha sostenido a una tasa de 66 kg ha-1 año-1 (FAO, 2018).
El texto, cedido por sus autores para su difusión a través de la presente publicación, resume los contenidos de la conferencia dictada por la Dra. María E. Otegui en la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, con motivo de la recepción del Premio de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (versión 2017), el 23 de octubre de 2018. El mismo le fue otorgado por sus destacados antecedentes en investigación sobre los cultivos de cereales, en especial del maíz, y sus actividades de extensión en colaboración con la actividad privada, como las constituidas por organizaciones de productores tales como AACREA, que le han granjeado reconocimiento tanto nacional como internacional.
Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria
Materia
Ciencias Agrarias
Siembra
rendimiento agrícola
maíz
Cultivos Agrícolas
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
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El texto, cedido por sus autores para su difusión a través de la presente publicación, resume los contenidos de la conferencia dictada por la Dra. María E. Otegui en la Academia Nacional de Agronomía y Veterinaria, con motivo de la recepción del Premio de la Cámara Arbitral de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires (versión 2017), el 23 de octubre de 2018. El mismo le fue otorgado por sus destacados antecedentes en investigación sobre los cultivos de cereales, en especial del maíz, y sus actividades de extensión en colaboración con la actividad privada, como las constituidas por organizaciones de productores tales como AACREA, que le han granjeado reconocimiento tanto nacional como internacional.
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description El aumento en la producción de maíz de Argentina registró un cambio dramático alrededor del año 2010, en que pasó de crecer a una tasa 0.60 t año-1 a hacerlo a una de 4.3 mill t año-1. Ese cambio estuvo casi exclusivamente asociado al aumento en la superficie destinada al cultivo que, en ese mismo año, pasó de un valor de aumento nulo por varias décadas a crecer a una tasa de 0.47 mill has año-1 (FAO, 2018). Aunque con diferencias en cuanto al año correspondiente al punto de inflexión y las tasas, estas tendencias copiaron lo observado a nivel mundial para este cultivo (FAO, 2018). El rendimiento en grano, por el contrario, registró en Argentina una contracción en su ganancia global anual, pasando de 194 kg ha-1 año-1 en el período 1990-2004 a tan solo 42 kg ha-1 año-1 desde entonces. Esta tendencia sí difiere del patrón mundial, para el cual el crecimiento anual del rendimiento en grano se ha sostenido a una tasa de 66 kg ha-1 año-1 (FAO, 2018).
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