Cita APA

Saiz, A. I., Iurlina, M. O., Fritz, R., & Añón, M. C. (2012). Efecto de Lactobacillus delbrueckii subsp .bulgaricus sobre las propiedades viscoelasticas de una masa. Web

Citación estilo Chicago

Saiz, A. I., M. O. Iurlina, R. Fritz, and María Cristina Añón. Efecto De Lactobacillus Delbrueckii Subsp .bulgaricus Sobre Las Propiedades Viscoelasticas De Una Masa. 2012.

Cita MLA

Saiz, A. I., M. O. Iurlina, R. Fritz, and María Cristina Añón. Efecto De Lactobacillus Delbrueckii Subsp .bulgaricus Sobre Las Propiedades Viscoelasticas De Una Masa. 2012.