Cita APA

Giménez, M. B., Rodríguez, H. B., Giannuzzi, L., Graiver, N. G., & Zaritzky, N. E. (2019). Efecto del tratamiento de altas presiones hidrostáticas sobre características fisicoquímicas y el desarrollo de listeria monocytogenes en carne bovina. Web

Citación estilo Chicago

Giménez, María Belén, Hernán B. Rodríguez, Leda Giannuzzi, Natalia Gisel Graiver, and Noemí Elisabet Zaritzky. Efecto Del Tratamiento De Altas Presiones Hidrostáticas Sobre Características Fisicoquímicas Y El Desarrollo De Listeria Monocytogenes En Carne Bovina. 2019.

Cita MLA

Giménez, María Belén, et al. Efecto Del Tratamiento De Altas Presiones Hidrostáticas Sobre Características Fisicoquímicas Y El Desarrollo De Listeria Monocytogenes En Carne Bovina. 2019.