Dello Staffolo, M., Pinotti, A. N., & Tomás, M. C. (2017). Envasado de alimentos en películas con diferente permeabilidad al oxígeno y su efecto en el crecimiento microbiano durante el almacenamiento refrigerado como trabajo de laboratorio para alumnos de grado. Web
Citación estilo ChicagoDello Staffolo, Marina, Adriana Noemí Pinotti, and Mabel Cristina Tomás. Envasado De Alimentos En Películas Con Diferente Permeabilidad Al Oxígeno Y Su Efecto En El Crecimiento Microbiano Durante El Almacenamiento Refrigerado Como Trabajo De Laboratorio Para Alumnos De Grado. 2017.
Cita MLADello Staffolo, Marina, Adriana Noemí Pinotti, and Mabel Cristina Tomás. Envasado De Alimentos En Películas Con Diferente Permeabilidad Al Oxígeno Y Su Efecto En El Crecimiento Microbiano Durante El Almacenamiento Refrigerado Como Trabajo De Laboratorio Para Alumnos De Grado. 2017.