Cita APA

Dello Staffolo, M., Tomas, C., & Bevilacqua, A. E. (2012). Estudio de parámetros de calidad de quesos funcionales de tipo fresco untable de leche ovina durante el almacenamiento congelado. Web

Citación estilo Chicago

Dello Staffolo, Marina, C. Tomas, and Alicia Eva Bevilacqua. Estudio De Parámetros De Calidad De Quesos Funcionales De Tipo Fresco Untable De Leche Ovina Durante El Almacenamiento Congelado. 2012.

Cita MLA

Dello Staffolo, Marina, C. Tomas, and Alicia Eva Bevilacqua. Estudio De Parámetros De Calidad De Quesos Funcionales De Tipo Fresco Untable De Leche Ovina Durante El Almacenamiento Congelado. 2012.