Terrasa, A. M., Dello Staffolo, M., & Tomás, M. C. (2012). Efecto de la adición de antioxidantes naturales en la calidad de patés de hígado de pollo con modificaciones en la fase grasa. Web
Citación estilo ChicagoTerrasa, Ana María, Marina Dello Staffolo, and Mabel Cristina Tomás. Efecto De La Adición De Antioxidantes Naturales En La Calidad De Patés De Hígado De Pollo Con Modificaciones En La Fase Grasa. 2012.
Cita MLATerrasa, Ana María, Marina Dello Staffolo, and Mabel Cristina Tomás. Efecto De La Adición De Antioxidantes Naturales En La Calidad De Patés De Hígado De Pollo Con Modificaciones En La Fase Grasa. 2012.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.