Cita APA

Escobar, G. E., Bértola, N. C., Michaluk, A., & Osuna, M. B. (2018). Caracterización de películas comestibles elaboradas a partir de proteína aislada de suero de queso (wpi) y plastificadas con miel de apis mellifera. Web

Citación estilo Chicago

Escobar, Gabriel Edgardo, Nora Cristina Bértola, Ariel Michaluk, and Mariana Beatriz Osuna. Caracterización De Películas Comestibles Elaboradas a Partir De Proteína Aislada De Suero De Queso (wpi) Y Plastificadas Con Miel De Apis Mellifera. 2018.

Cita MLA

Escobar, Gabriel Edgardo, Nora Cristina Bértola, Ariel Michaluk, and Mariana Beatriz Osuna. Caracterización De Películas Comestibles Elaboradas a Partir De Proteína Aislada De Suero De Queso (wpi) Y Plastificadas Con Miel De Apis Mellifera. 2018.