La interrelación entre la microbiota intestinal, dieta y ejercicio: revisión

Autores
Von Proschek, Federico José
Año de publicación
2023
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
tesis de maestría
Estado
versión aceptada
Colaborador/a o director/a de tesis
Prado Acosta, Mariano
González, Horacio Federico
Descripción
Introducción: La microbiota intestinal (MI) está compuesta por trillones de microbios que incluyen bacterias, virus, arqueas y eucariotas que conviven dentro del huésped modulando múltiples aspectos de la salud del mismo. La misma puede ser modulada por la dieta y la actividad física. El rendimiento deportivo también puede ser modulado por la dieta. Si bien estos fenómenos son estudiados de forma separada, algunos estudios intentan relacionar la dieta, la MI y el rendimiento. Objetivo: Revisar el estado del arte de la relación entre la MI, la dieta y el rendimiento en el ejercicio físico. Material y métodos: Se realizó una búsqueda en Cochrane, Lilacs, Pubmed, Scielo y Trip Database, para estudios publicados entre los años 2010 y 2022. Dentro de los estudios incluidos, también se realizó una búsqueda dentro de sus respectivas citas bibliográficas. Resultados: Luego de aplicar los criterios de inclusión y exclusión, se obtuvieron para la revisión un total de 17 estudios, provenientes de los motores de búsqueda y las citas bibliográficas. Se seleccionaron 10 estudios de intervención y 7 observacionales y correlación. La mayoría de los estudios de intervención son realizados con suplementos de probióticos. Pocos estudios realizan intervenciones con alimentos. Solo un estudio de correlación estudia un patrón alimentario. Conclusión: Según la evidencia actual, es difícil recomendar un tipo de dieta especifica que module la MI y a partir de ahí lograr una mejora del rendimiento deportivo.
Magister en Nutrición Humana
Universidad Nacional de La Plata
Facultad de Ciencias Médicas
Materia
Ciencias Médicas
Nutrición
Microbiota
Dieta
Ejercicio físico
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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