Aplicación del enfoque de la Agroecología para el manejo sustentable de sistemas extensivos de clima templado : El caso de “La Aurora” en el sudeste de la provincia de Buenos Aires...

Autores
Cerdá, Eduardo; Sarandón, Santiago Javier
Año de publicación
2011
Idioma
español castellano
Tipo de recurso
artículo
Estado
versión publicada
Descripción
Se analizan 14 años de aplicación del enfoque Agroecológico en el manejo de un sistema extensivo en el sudeste de la provincia de Buenos Aires. Se fortaleció la rotación, se maximizó la fijación de carbono, asociaciones de cultivos con leguminosas, (fijación biológica de nitrógeno), aportando rastrojos para mejorar el contenido de materia orgánica del suelo. Se equilibró el balance de nutrientes mediante suplementos a los animales. Este manejo logró disminuir el uso de agroquímicos y de energías no renovables, aumentó la producción de carne, bajó los costos y se mantuvo los rendimientos de trigo. Esto se ha proyectado en beneficios hacia la región, el productor, su grupo familiar, mejorando la sustentabilidad del sistema.
We analyze results from 14 years of application of agro-ecology approach in the management of a mixed production system, located southeast of the province of Buenos Aires. During this period strengthened the rotation, using crops to maximize carbon sequestration, involving crops with legumes (biological nitrogen fixation), and providing mulch to improve the content of soil organic matter. Equilibrated balance of nutrients through supplements to the animals. This management was able to reduce the use of agrochemicals and renewable energies, increased meat production, lowered costs and kept grain yield in wheat. This has been projected benefits to the region, the producer, their families, improving the sustainability of the system.
Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales
Materia
Ciencias Agrarias
Sustentabilidad
Agroecología
Agroecosistemas
sector agrario
Sustainability
Agroecology
agroecosystems
livestock production
Nivel de accesibilidad
acceso abierto
Condiciones de uso
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
Repositorio
SEDICI (UNLP)
Institución
Universidad Nacional de La Plata
OAI Identificador
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