Cita APA

Cabezas, D. M., & Tomás, M. C. (2012). Caracterización y propiedades emulsificantes de subproductos del degomado enzimático de aceite crudo de soja. Web

Citación estilo Chicago

Cabezas, Darío Marcelino, and Mabel Cristina Tomás. Caracterización Y Propiedades Emulsificantes De Subproductos Del Degomado Enzimático De Aceite Crudo De Soja. 2012.

Cita MLA

Cabezas, Darío Marcelino, and Mabel Cristina Tomás. Caracterización Y Propiedades Emulsificantes De Subproductos Del Degomado Enzimático De Aceite Crudo De Soja. 2012.