Perfiles hematológicos y bioquímicos de sangre y suero y análisis de orina en reproductoras porcinas de granjas con manejo intensivo con riesgo de infección urinaria

• Autores: Arauz, María Sandra
• Año de publicación: 2007
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: tesis doctoral
• Colaborador/a o director/a de tesis: Perfumo, Carlos Juan; Risso, Miguel Atilio; Stanchi, Néstor Oscar; Zeilinski, Gustavo Carlos; Marotta, Eduardo Guillermo
• Materia: Ciencias Veterinarias; Cerdas; infección urinaria; perfiles hematológicos y bioquímicos; análisis de orina; Patología
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

La infección urinaria (IU) y su manifestación clínica, la descarga vulvar (DV) es considerada una de las causas de descarte y muerte de hembras porcinas. En la República Argentina la información referente a IU y DV es escasa. El objetivo del trabajo fue estudiar en hembras porcinas con y sin DV provenientes de 4 granjas de cría intensiva en confinamiento, los cambios hematológicos, bioquímicos, bacteriológicos y anatomopatológicos. Se estudiaron 108 hembras durante 18 meses. Se obtuvieron datos productivos, reproductivos, sanitarios y de manejo de cada establecimiento. Cada hembra fue categorizada en función a parámetros reproductivos y estado corporal. Se obtuvieron 1272 muestras de orina en las que se realizaron urocultivos, estudios físico-químicos de orina y de sedimento urinario. Se obtuvieron 1362 muestras de sangre para la realización de hemogramas y determinaciones bioquímicas. Para evaluar la funcionalidad renal se determinó la concentración de urea y creatinina. De 41 cerdas muertas en el período, se estudió la concentración de urea en el humor acuoso y se llevaron a cabo estudios anatomopatológicos. Los resultados, según correspondiese, fueron estadísticamente analizados por la prueba de Fisher, la prueba de Chi cuadrado o la transformación a raíz cuadrada o logarítmica (In),. Se consideró un nivel del 5% como significativo (/K0.05). Se observó un aumento de la prevalencia de la DV con la edad reproductiva de la hembra y asociada con un aumento en la repetición de celo. Del total de los urocultivos estudiados (n= 1272), el 35% fue positivo (>105 UFC/ml) e indicó IU, el 88% correspondió a las hembras que presentaban DV. Las bacterias que con mayor frecuencia se aislaron fueron: Staphylococcus coagulasa positivo, Escherichia .coii, Proteus spp., Klebsiella sp. y Pseudomonas aeruginosa. Los resultados de los urocultivos realizados en atmósfera anaeróbica fueron negativos. En las muestras de orina con IU se observó: disminución de la densidad, aumento del pH y presencia de proteínas y en el sedimento urinario se observaron diferencias significativas en: células epiteliales, leucocitos, mucus, presencia de cristales y cilindros. En las hembras con DV, se observaron diferencias significativas en los valores de Hto, en los recuentos de eritrocitos y leucocitos. Los valores de urea y creatinina se mantuvieron dentro de los valores de referencia. El estudio anatomopatológico reveló que, la cistitis pielonefritis (CPN) fue el hallazgo más importante constituyendo el 26,8 % del total de cerdas necropsiadas y guardó relación con el manejo e higiene de las instalaciones. En los 11 casos clasificados como CPN, la concentración media de urea en humor acuoso fue de 44,7 mmol/l y en 3 casos de cistitis de 14,6 mmol/l. Se concluye que para el diagnóstico de IU se debe incluir: el estudio bacteriológico de la orina, el análisis físico-químico: pH, densidad y proteínas y del sedimento urinario. Los datos aportados por los estudios hematológicos y bioquímicos reflejaron un proceso inflamatorio agudo inespecífico de la vejiga urinaria sin alteración de la funcionalidad renal. Los resultados de los estudios anatomopatológicos demostraron que la CPN constituyó la principal causa de muerte y que la determinación de la concentración de urea en humor acuoso fue de valor diagnóstico.
The urinary tract infections (UTI) and the clinical signs the vulvar discharge (VD) is considered one of the causes of culled and death of sows. In Argentina, the information regarding to UTI and VD is limited. The objectives of this work were to carried-out studies of blood and sera (hematological and biochemical parameters), urine (physical-chemical and bacteriological analysis) of sows with and without VD. From 3 farms, necropsy of dead sows and complementary studies were also performed. Animals were originating from 4 farms with intensive management. In total, 108 sows along 18 months period were studied. From each farm, productive, reproductive, and health management information were collected. Each sow was categorized according their productive, reproductive cycle and corporal conditions. In total, 1272 urine samples were processed for bacteriology and physical-chemistries studies as well as the corresponding urinary sediment was also performed. In total, 1362 blood and serum samples were processed for biochemical and hematological assays. Urea nitrogen concentration in sera or aqueous humor of dead sows and creatinine in sera were evaluated for renal failure. From 41 sows died in the period, pathological diagnoses were performed. Results were statistically analyzed by Fisher or square Chi test or by transformation to square or logarithmic root (In), according to analyzed data. A level of 5% was considered significant [p < 0.05). An increase of the DV prevalence with the sow's parity number was observed. It was associated with the return to estrus and the management and design of facilities. From 1272 bacteriological urine studies, 35% were positive (> 105 CFU/ml) indicative UTI. Eighty-eight percent of sows with UH, showed VD. The most common isolated bacteria were: Staphylococcus coagulase positive, Escherichia.coiif Proteus spp., Klebsiella sp. and Pseudomonas aeruginosa. Urine cultures performed in anaerobic atmosphere were negative In urine samples categorized as UTI, reducing specific gravity, increasing pH and presence of protein were observed. Besides, urinary sediment showed significant differences in: epithelial cells, mucus, leukocytes, crystals and hyaline casts. In sows with VD, significant differences in the value of hematocrit and erythrocytes and leukocytes counts were observed. The urea and creatinine values were within the normal parameters. Cystitis and pyelonephritis (CPN) was the most important cause of sow's death constituting 26.8% of the total of postmortem examined females. From them, the average values of urea nitrogen concentration in aqueous humor was 44.7mmol/l and in 3 cases of cystitis, 14.6mmol/l. It was concluded that for the diagnosis of UTE and their clinical manifestations the VD, urine studies may include: bacteriology and physical-chemistries particularly, pH, specific gravity and proteins and study of urine sediment. The information provided by the hematological and biochemical studies reflected an acute unspecific inflammatory process of urinary bladder without alteration of the renal functionality. The results of the pathological study proved that CPN was the most common cause of death and determination of urea in aqueous humor was of diagnostic value.
Tesis digitalizada en SEDICI en colaboración con la Biblioteca Conjunta de Agronomía y Veterinaria (UNLP).
Doctor en Ciencias Veterinarias
Universidad Nacional de La Plata
Facultad de Ciencias Veterinarias