Dieta humana, movilidad y tecnología en un contexto mortuorio del valle del Atuel : El registro de Cañada Seca-1 (San Rafael, Mendoza)

• Autores: Peralta, Eva Ailén; Pompei, María de la Paz; López, José Manuel; Fiore, Dánae; Diéguez, Sergio; Ugan, Andrew; Gil, Adolfo F.; Neme, Gustavo A.
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Antropología; Arqueología; agricultura prehispánica; Dieta; movilidad; isótopos estables; Mendoza; prehispanic agriculture; diet; mobility; stable isotopes
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Este trabajo tiene como objetivo caracterizar el sitio Cañada Seca-1, un entierro múltiple (NMI=24) localizado en el valle del Atuel y fechado en ca. 1500 años AP, a través de la integración de diferentes líneas de evidencia. A partir de este registro se discuten las interpretaciones en torno a la presencia de cultígenos y sus implicancias para la subsistencia humana en un área caracterizada tradicionalmente como el límite de la dispersión agrícola sudamericana, ca. 2200 años AP. Los resultados destacan que los individuos inhumados en el sitio no habrían desarrollado una estrategia fundamentalmente agrícola, aunque el maíz formó parte de su dieta. Además, la nueva información sobre los comportamientos mortuorios en la zona del valle del Atuel, ofrece evidencias tanto sobre movilidad como sobre el uso de tecnologías utilitarias (líticas) y no utilitarias (ornamentos líticos y malacológicos) que trascendieron la vida cotidiana y los acompañaron en la muerte.
The goal of this paper is to describe an archaeological burial site with commingled skeletal remains, named Cañada Seca-1 (MNI= 24), located in the Atuel River valley and dating from ca. 1500 years BP. This is performed by integrating well-known and recently developed lines of inquiry. Based on this record, we discuss interpretations related to cultigen presence and its implications in human subsistence and mobility, in an area traditionally characterized as the pre-Hispanic agricultural limit, ca. 2200 years BP. Results show that the individuals did not developed a farming strategy, although maize seems to have been part of their diet. In turn, the new information about mortuary behavior in the Atuel River valley provides new insights regarding mobility, as well as the use of utilitarian (lithics) and nonutilitarian (lithic and malacological ornaments) technology that went beyond these peoples’ life into their death.
Sociedad Argentina de Antropología