Orjuela Palacio, J. M., Pérez Calderón, J. F., Giménez, M. B., & Zaritzky, N. E. (2023). Películas biocompuestas de quitosano-queratina aplicadas en el control de Listeria monocytogenes en carne bovina. Web
Citación estilo ChicagoOrjuela Palacio, Juliana Marcela, John Freddy Pérez Calderón, María Belén Giménez, and Noemí Elisabet Zaritzky. Películas Biocompuestas De Quitosano-queratina Aplicadas En El Control De Listeria Monocytogenes En Carne Bovina. 2023.
Cita MLAOrjuela Palacio, Juliana Marcela, John Freddy Pérez Calderón, María Belén Giménez, and Noemí Elisabet Zaritzky. Películas Biocompuestas De Quitosano-queratina Aplicadas En El Control De Listeria Monocytogenes En Carne Bovina. 2023.
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