Cita APA

Di Giorgio, L., Salgado, P. R., & Mauri, A. N. (2017). Adición de nanofibras de celulosa como estabilizante en emulsiones o/w de aceite de pescado con proteínas de soja. Web

Citación estilo Chicago

Di Giorgio, Luciana, P. R. Salgado, and A. N. Mauri. Adición De Nanofibras De Celulosa Como Estabilizante En Emulsiones O/w De Aceite De Pescado Con Proteínas De Soja. 2017.

Cita MLA

Di Giorgio, Luciana, P. R. Salgado, and A. N. Mauri. Adición De Nanofibras De Celulosa Como Estabilizante En Emulsiones O/w De Aceite De Pescado Con Proteínas De Soja. 2017.