Cita APA

Larrosa, V. J., Lorenzo, G., Zaritzky, N. E., & Califano, A. N. (2014). Determinación de las isotermas de sorción de pastas libres de gluten. Web

Citación estilo Chicago

Larrosa, Virginia Judit, Gabriel Lorenzo, Noemí Elisabet Zaritzky, and Alicia Noemí Califano. Determinación De Las Isotermas De Sorción De Pastas Libres De Gluten. 2014.

Cita MLA

Larrosa, Virginia Judit, Gabriel Lorenzo, Noemí Elisabet Zaritzky, and Alicia Noemí Califano. Determinación De Las Isotermas De Sorción De Pastas Libres De Gluten. 2014.