Acondicionamiento térmico con sustancias de cambio de fase como moderadoras de temperatura en recintos agrícolas

• Autores: Boucíguez, Angélica Carmen; Lara, Miguel Ángel; Vilte, María del Socorro
• Año de publicación: 2008
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Materia: Ciencias Exactas; Física; Energía solar; cambio de fase; problema de Stefan; recintos agrícolas; temperatura de fusión; Interfase
• Institución: Universidad Nacional de La Plata

Se estudia el comportamiento de sustancias de cambio de fase como moderadoras de temperatura en el acondicionamiento térmico de recintos agrícolas. La sustancia se encuentra inicialmente sólida a la temperatura menor a la de fusión y al ser sometida a condiciones externas de temperatura ambiente mayor a ésta y/o flujo de calor, se produce un aumento en su temperatura y su posterior fusión. Los resultados obtenidos muestran que resultan aptas a estos fines y constituyen un ahorro significativo de energía convencional.
The behavior of organic materials as temperature moderates for thermal conditioning in the agricultural products storage places during phase change is presented in this study. These materials are initially solid at temperature lower than their melting point. By exposure to greater external temperature and/or heat flux, their fusion takes place. The results obtained show that these materials prove to be adequate temperature moderators and they can save an important amount of conventional energy.
Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)