Cita APA

Puppo, M. C. (1997). Propiedades gelificantes de las proteínas de soja a pH ácido. Web

Citación estilo Chicago

Puppo, María Cecilia. Propiedades Gelificantes De Las Proteínas De Soja a PH ácido. 1997.

Cita MLA

Puppo, María Cecilia. Propiedades Gelificantes De Las Proteínas De Soja a PH ácido. 1997.

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