Cita APA

Díaz, A., Dini, C., Viña, S. Z., & García, M. A. (2019). Optimización de la extracción de fructanos a partir de tubérculos de topinambur. Web

Citación estilo Chicago

Díaz, Andrea, Cecilia Dini, Sonia Zulma Viña, and María Alejandra García. Optimización De La Extracción De Fructanos a Partir De Tubérculos De Topinambur. 2019.

Cita MLA

Díaz, Andrea, Cecilia Dini, Sonia Zulma Viña, and María Alejandra García. Optimización De La Extracción De Fructanos a Partir De Tubérculos De Topinambur. 2019.