Cita APA

Maroto, B. G., Camusso, C., & Zaritzky, N. E. (2001). Estudio cinético de la reacción de hidrólisis de lecitina de soja pura en polvo con fosfolipasa A<SUB>2</SUB> inmovilizada. Web

Citación estilo Chicago

Maroto, Beatriz G., C. Camusso, and Noemí E. Zaritzky. Estudio Cinético De La Reacción De Hidrólisis De Lecitina De Soja Pura En Polvo Con Fosfolipasa A<SUB>2</SUB> Inmovilizada. 2001.

Cita MLA

Maroto, Beatriz G., C. Camusso, and Noemí E. Zaritzky. Estudio Cinético De La Reacción De Hidrólisis De Lecitina De Soja Pura En Polvo Con Fosfolipasa A<SUB>2</SUB> Inmovilizada. 2001.