Cita APA

Tomac, A. (2013). Irradiación gamma en anillas de calamar (<i>Illex argentinus</i>) y filetes marinados de anchoíta (<i>Engraulis anchoita</i>): Aspectos tecnológicos y de calidad. Web

Citación estilo Chicago

Tomac, Alejandra. Irradiación Gamma En Anillas De Calamar (<i>Illex Argentinus</i>) Y Filetes Marinados De Anchoíta (<i>Engraulis Anchoita</i>): Aspectos Tecnológicos Y De Calidad. 2013.

Cita MLA

Tomac, Alejandra. Irradiación Gamma En Anillas De Calamar (<i>Illex Argentinus</i>) Y Filetes Marinados De Anchoíta (<i>Engraulis Anchoita</i>): Aspectos Tecnológicos Y De Calidad. 2013.