Cita APA

Giménez, M. B., Graiver, N. G., Giannuzzi, L., & Zaritzky, N. E. (2021). Ozono gaseoso como agente preservador en carne bovina: Efecto sobre las características fisicoquímicas y la flora microbiana natural y patógena. Web

Citación estilo Chicago

Giménez, María Belén, Natalia Gisel Graiver, Leda Giannuzzi, and Noemí Elisabet Zaritzky. Ozono Gaseoso Como Agente Preservador En Carne Bovina: Efecto Sobre Las Características Fisicoquímicas Y La Flora Microbiana Natural Y Patógena. 2021.

Cita MLA

Giménez, María Belén, Natalia Gisel Graiver, Leda Giannuzzi, and Noemí Elisabet Zaritzky. Ozono Gaseoso Como Agente Preservador En Carne Bovina: Efecto Sobre Las Características Fisicoquímicas Y La Flora Microbiana Natural Y Patógena. 2021.