Valdés Alarcón, M. E. (2021). Benchmarking de la administración en negocios dedicados a la gastronomía: Aplicado a restaurantes cubanos ubicados en Ecuador,Estados Unidos y Cuba. Web
Citación estilo ChicagoValdés Alarcón, Marcos Eduardo. Benchmarking De La Administración En Negocios Dedicados a La Gastronomía: Aplicado a Restaurantes Cubanos Ubicados En Ecuador,Estados Unidos Y Cuba. 2021.
Cita MLAValdés Alarcón, Marcos Eduardo. Benchmarking De La Administración En Negocios Dedicados a La Gastronomía: Aplicado a Restaurantes Cubanos Ubicados En Ecuador,Estados Unidos Y Cuba. 2021.
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