Volvariella volvacea (Pluteaceae, Agaricales), presencia de un hongo con potencial biotecnológico en la Argentina

• Autores: Somrau, Alex Ernesto; Romero, Amalia; Ramírez, Natalia Andrea; Niveiro, Nicolás
• Año de publicación: 2021
• Idioma: español castellano
• Tipo de recurso: artículo
• Fuente: Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica, 2021, vol. 56, no. 2, p. 115-121.
• Materia: Agaricomycetes; Basidiomycota; Edible mushrooms; Fungi; Agaricomycetes; Basidiomycota; Fungi; Hongos comestibles
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Somrau, Alex Ernesto. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Romero, Amalia. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Agrarias; Argentina.
Fil: Ramírez, Natalia Andrea. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Botánica del Nordeste; Argentina.
Fil: Niveiro, Nicolás. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura; Argentina.
Fil: Niveiro, Nicolás. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Botánica del Nordeste; Argentina.
Background and aims: Volvariella volvacea is a tropical to subtropical species, known from Southeastern Asia, Europe and America with isolated records from Africa, and Oceania, but there is no previous record of this species from Argentina. The aim of this work is to extend its distribution range to Argentina. M&M: Specimens were collected in Corrientes Province and were deposited in the mycological collection of the CTES herbarium. For their identification and description, they were analyzed macro and microscopically following the traditional methodology. Results: This species is characterized by its large pileus (50–100 mm), with dark brown surface and abundant fissures that reveal the grayish context among them, its humicolous habit and its 6–11 μm long spores. Conclusions: V. volvacea is a species commonly associated with anthropic environments. Its presence in South America can be considered as introduced, considering that it was found on sugarcane bagasse and on compost inside greenhouses. This species is described and illustrated for the first time for Argentina.
Introducción y objetivo: Volvariella volvacea es una especie de climas tropicales y subtropicales, conocida para el sudeste asiático, Europa y América, existiendo registros aislados de África y Oceanía, pero no se encontraron registros previos de esta especie en Argentina. El objetivo de este trabajo es extender su área de distribución para Argentina. M&M: Los especímenes fueron colectados en la provincia de Corrientes y depositados en la colección micológica del herbario CTES. Para su identificación y descripción fueron analizados macro y microscópicamente siguiendo la metodología tradicionalmente utilizada. Resultados: Esta especie se caracteriza por su píleo de gran tamaño (50–100 mm), con superficie marrón oscura y abundantes fisuras que dejan ver el contexto grisáceo entre ellas, su hábito humícola y esporas de 6–11 μm de long. Conclusiones: V. volvacea es una especie comúnmente asociada a ambientes antrópicos. La presencia de la misma en Sudamérica puede ser considerada como introducida, debido a que fue encontrada sobre bagazo de caña de azúcar y sobre compost en el interior de invernaderos. Se describe e ilustra esta especie por primera vez para Argentina.