Álvarez, M. I., & Moreira dos Santos, W. L. (2005). Evaluación de la terneza del bife angosto (músculo Longissimus dorsi) de novillos tipo nelore de diferentes edades. Web
Citación estilo ChicagoÁlvarez, M. I., and W. L. Moreira dos Santos. Evaluación De La Terneza Del Bife Angosto (músculo Longissimus Dorsi) De Novillos Tipo Nelore De Diferentes Edades. 2005.
Cita MLAÁlvarez, M. I., and W. L. Moreira dos Santos. Evaluación De La Terneza Del Bife Angosto (músculo Longissimus Dorsi) De Novillos Tipo Nelore De Diferentes Edades. 2005.
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