Food restriction in young calves and genital development

• Autores: Yáñez, Enrique Alejandro; Rouvier, Matías Alejandro
• Año de publicación: 2015
• Idioma: inglés
• Tipo de recurso: documento de conferencia
• Materia: Growth; Winter; Genital score; Heifers; Crescimento; Inverno; Novilhas; Score genital
• Institución: Universidad Nacional del Nordeste

Fil: Yáñez, Enrique Alejandro. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad Ciencias Veterinarias; Argentina.
Fil: Rouvier, Matías Alejandro. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad Ciencias Veterinarias; Argentina.
With the objective of evaluating the effect of the rate of body weight (BW) gain, assay was performed with 45 calves in feedlot during the first winter and summer grazing, on the body and genital development at 18 months, randomly distributed in three treatments: feed ad libitum, 15% and 30% of quantitative restriction. They were fed a diet formulated to moderate gains, composed of expeller sunflower, corn grain, whole plant silage sorghum, mineral core and monensin, providing 3% of BW for the ad libitum treatment. The calves were weighed monthly and determined the rump height and thoracic perimeter. The results obtained for ad libitum treatment: rump height 116.6 and 131.3 cm; thoracic perimeter 153.3 and 158.6 cm; BW 290 and 301 kg; genital score 2.8 and 3.2, end of feedlot and summer grazing, respectively. The rearing during the first winter with BW gain between 0.75 and 0.60 kg day-1 (ad libitum and 15% restriction, respectively) similarly produces body and genital development of heifers retained as future bellies, reduce the costs of feeding the 15% restriction diet. The restriction of 30% (body weight gains of 0.37 kg day-1) affects the development of females, possibly compromising their future as breeders. It is estimated that the BW obtained for ad libitum and 15% restriction at the end of the grazing phase will achieve the minimum required for the first service in autumn, at 18 months old heifers.
O objetivo do trabalho foi determinar o efeito de diferentes ganhos de PV de bezerras confinadas no primeiro inverno post-desmama, com recria estival pastoril, sobre o crescimento, desenvolvimento corporal e score genital (SG) em novilhas aos 18 meses de idade. Utilizaram-se 45 bezerras Brangus alojadas em 3 currais, com os tratamentos: à vontade (T1), 15% de restrição (T2), 30% de restrição (T3). A dieta, composta por expeller de girassol, milho em grão, silagem de planta inteira de sorgo e mistura mineral com ionóforo, foi formulada para ganho moderado, oferecendo 3% do PV em MS para o T1. As variáveis avaliadas foram altura à garupa, perímetro torácico, PV e SG. Para T1 os resultados obtidos foram altura à garupa 116,6 e 131,3 cm; perímetro torácico 153,3 y 158,6 cm; PV de 290 y 301,2 kg; SG de 2,80 y 3,23, para o fim do período de confinamento e fim do período em pastejo, respectivamente. Ganhos de PV entre 0,75 y 0,60 kg dia-1 (T1 e T2, respectivamente) durante o primeiro inverno da recria, produz similar desenvolvimento corporal e genital em novilhas retidas como futuros ventres, reduzindo o custo da alimentação na dieta com 15% de restrição. A restrição de 30% com ganho de 0.370 kg dia -1, prejudica o desenvolvimento das fêmeas, possivelmente comprometendo seu futuro como reprodutoras. Estima-se que o PV obtido com T1 e T2 no final do período estival, permitirá atingir o PV mínimo requerido para a primeira monta no outono, aos 18 meses de idade das novilhas.